Diyarbakır İli Köy Tavukçuluğunun Yapısı
Bu çalışma, Diyarbakır İli köy tavukçuluğunun yapısının araştırılması ve yetiştiricilerin sorunlarının belirlenerek daha ekonomik ve daha karlı bir üretim için öneriler sunulması amacıyla yapılmıştır. Çalışmada, basit tesadüfî örnekleme yöntemiyle seçilen köylerde 2017–2018 yılları arasında köy tavu...
| Main Authors: | , , , , |
|---|---|
| Format: | Article |
| Language: | English |
| Published: |
Poultry Research Institute
2018-12-01
|
| Series: | Tavukçuluk Araştırma Dergisi |
| Subjects: | |
| Online Access: | https://dergipark.org.tr/tr/pub/jpr/issue/40835/424541?publisher=http-arastirma-tarim-gov-tr-tavukculuk |
| _version_ | 1797909931942215680 |
|---|---|
| author | Hakan İnci̇ Muhammed Ali̇ Eki̇nci̇ Ersin Karakaya Bünyamin Söğüt Tugay Ayaşan |
| author_facet | Hakan İnci̇ Muhammed Ali̇ Eki̇nci̇ Ersin Karakaya Bünyamin Söğüt Tugay Ayaşan |
| author_sort | Hakan İnci̇ |
| collection | DOAJ |
| description | Bu çalışma,
Diyarbakır İli köy tavukçuluğunun yapısının araştırılması ve yetiştiricilerin
sorunlarının belirlenerek daha ekonomik ve daha karlı bir üretim için öneriler
sunulması amacıyla yapılmıştır. Çalışmada, basit tesadüfî örnekleme yöntemiyle
seçilen köylerde 2017–2018 yılları arasında köy tavukçuluğu yapan toplam 8
ilçede belirlenen 47 köyde işletme sahipleri ile yüz yüze yapılan anketlerden
elde edilen veriler analiz edilmiştir. Araştırma bulgularına göre; işletme
sahiplerinin aylık gelirleri ortalaması 663,52 TL olduğu, ailede yaşayan birey
sayısının ortalama 11.8 kişi olduğu sonucu belirlenmiştir. İşletmelerin
tamamında kanatlı yetiştiriciliği yapıldığı ve kanatlı hayvan sayısının
ortalama 82 adet olduğu tespit edilmiştir. Ekonomik getiriden dolayı köy
tavukçuluğu yapan yetiştirici oranı %5.7 olarak saptanmıştır. Kanatlı hayvan
sayısının ilçeler itibariyle değiştiği ve ortalamalar arasındaki farkların
istatistiki olarak önemli olduğu belirlenmiştir (P<0.05). İşletmelerin
tamamında hastalık görüldüğü ve tavuklara aşı yapılarak hastalıklara karşı
önlem alındığı tespit edilmiştir. Köy tavukçuluğu yetiştiriciliği yapmayan
yetiştiricilerin (%3) tamamının hastalıklardan dolayı köy tavukçuluğu
yetiştiriciliğinden vazgeçtikleri sonucu saptanmıştır. Yetiştiricilerin %61’i
hastalıkları, %23’ü desteklemeleri, %11’i yem maliyetini ve %5’i ise
pazarlamayı sorun olarak gördüklerini belirtmişlerdir. Sonuç olarak; köy
tavukçuluğunu ekonomik getirisinden dolayı yapmayı hedefleyen dinamik ve
eğitimli bir üretici kitlesinin ilgili kurum ve kuruluşlarca teşvik edilmesi
tavukçuluğun gelişmesine ivme kazandıracaktır. Özellikle hastalıklar, destek ve
teşvikler, yem maliyeti ve pazarlama konularında yetiştiricilerin sorunlarının
çözümü için gerekli strateji ve politikaların geliştirilmesi gereklidir. |
| first_indexed | 2024-04-10T11:16:18Z |
| format | Article |
| id | doaj.art-f54b20efa73343e188aa975b17a600c3 |
| institution | Directory Open Access Journal |
| issn | 1302-3209 2147-9003 |
| language | English |
| last_indexed | 2024-04-10T11:16:18Z |
| publishDate | 2018-12-01 |
| publisher | Poultry Research Institute |
| record_format | Article |
| series | Tavukçuluk Araştırma Dergisi |
| spelling | doaj.art-f54b20efa73343e188aa975b17a600c32023-02-15T16:18:51ZengPoultry Research InstituteTavukçuluk Araştırma Dergisi1302-32092147-90032018-12-0115223271283Diyarbakır İli Köy Tavukçuluğunun YapısıHakan İnci̇Muhammed Ali̇ Eki̇nci̇0Ersin KarakayaBünyamin Söğüt1Tugay AyaşanBİNGÖL ÜNİVERSİTESİ, ZİRAAT FAKÜLTESİ, ZOOTEKNİ BÖLÜMÜBİNGÖL ÜNİVERSİTESİ, ZİRAAT FAKÜLTESİ, ZOOTEKNİ BÖLÜMÜBu çalışma, Diyarbakır İli köy tavukçuluğunun yapısının araştırılması ve yetiştiricilerin sorunlarının belirlenerek daha ekonomik ve daha karlı bir üretim için öneriler sunulması amacıyla yapılmıştır. Çalışmada, basit tesadüfî örnekleme yöntemiyle seçilen köylerde 2017–2018 yılları arasında köy tavukçuluğu yapan toplam 8 ilçede belirlenen 47 köyde işletme sahipleri ile yüz yüze yapılan anketlerden elde edilen veriler analiz edilmiştir. Araştırma bulgularına göre; işletme sahiplerinin aylık gelirleri ortalaması 663,52 TL olduğu, ailede yaşayan birey sayısının ortalama 11.8 kişi olduğu sonucu belirlenmiştir. İşletmelerin tamamında kanatlı yetiştiriciliği yapıldığı ve kanatlı hayvan sayısının ortalama 82 adet olduğu tespit edilmiştir. Ekonomik getiriden dolayı köy tavukçuluğu yapan yetiştirici oranı %5.7 olarak saptanmıştır. Kanatlı hayvan sayısının ilçeler itibariyle değiştiği ve ortalamalar arasındaki farkların istatistiki olarak önemli olduğu belirlenmiştir (P<0.05). İşletmelerin tamamında hastalık görüldüğü ve tavuklara aşı yapılarak hastalıklara karşı önlem alındığı tespit edilmiştir. Köy tavukçuluğu yetiştiriciliği yapmayan yetiştiricilerin (%3) tamamının hastalıklardan dolayı köy tavukçuluğu yetiştiriciliğinden vazgeçtikleri sonucu saptanmıştır. Yetiştiricilerin %61’i hastalıkları, %23’ü desteklemeleri, %11’i yem maliyetini ve %5’i ise pazarlamayı sorun olarak gördüklerini belirtmişlerdir. Sonuç olarak; köy tavukçuluğunu ekonomik getirisinden dolayı yapmayı hedefleyen dinamik ve eğitimli bir üretici kitlesinin ilgili kurum ve kuruluşlarca teşvik edilmesi tavukçuluğun gelişmesine ivme kazandıracaktır. Özellikle hastalıklar, destek ve teşvikler, yem maliyeti ve pazarlama konularında yetiştiricilerin sorunlarının çözümü için gerekli strateji ve politikaların geliştirilmesi gereklidir.https://dergipark.org.tr/tr/pub/jpr/issue/40835/424541?publisher=http-arastirma-tarim-gov-tr-tavukculukdiyarbakırvillage poultryfeed costdiyarbakırköy tavukçuluğuyem maliyeti |
| spellingShingle | Hakan İnci̇ Muhammed Ali̇ Eki̇nci̇ Ersin Karakaya Bünyamin Söğüt Tugay Ayaşan Diyarbakır İli Köy Tavukçuluğunun Yapısı Tavukçuluk Araştırma Dergisi diyarbakır village poultry feed cost diyarbakır köy tavukçuluğu yem maliyeti |
| title | Diyarbakır İli Köy Tavukçuluğunun Yapısı |
| title_full | Diyarbakır İli Köy Tavukçuluğunun Yapısı |
| title_fullStr | Diyarbakır İli Köy Tavukçuluğunun Yapısı |
| title_full_unstemmed | Diyarbakır İli Köy Tavukçuluğunun Yapısı |
| title_short | Diyarbakır İli Köy Tavukçuluğunun Yapısı |
| title_sort | diyarbakir ili koy tavukculugunun yapisi |
| topic | diyarbakır village poultry feed cost diyarbakır köy tavukçuluğu yem maliyeti |
| url | https://dergipark.org.tr/tr/pub/jpr/issue/40835/424541?publisher=http-arastirma-tarim-gov-tr-tavukculuk |
| work_keys_str_mv | AT hakaninci diyarbakırilikoytavukculugununyapısı AT muhammedaliekinci diyarbakırilikoytavukculugununyapısı AT ersinkarakaya diyarbakırilikoytavukculugununyapısı AT bunyaminsogut diyarbakırilikoytavukculugununyapısı AT tugayayasan diyarbakırilikoytavukculugununyapısı |