Vitamina D, Calcio Total y Fósforo Digestible en la Nutrición Porcina: Recomendaciones Nutricionales.
La vitamina D, calcio y fósforo son nutrientes esenciales necesarios para una mineralización ósea, inmuno-modulación y reproducción eficientes. La vitamina D se sintetiza en el organismo tras la exposición a la luz solar, además puede ser aportado a través de la dieta en sus formas D2 y D3. En los ú...
Main Author: | |
---|---|
Format: | Article |
Language: | English |
Published: |
Universidad Politécnica Salesiana
2019-02-01
|
Series: | La Granja: Revista de Ciencias de la Vida |
Subjects: | |
Online Access: | https://sophia.ups.edu.ec/index.php/ajtde/about/editorialTeam/index.php/sophia/article/view/24.2018.04/2238/index.php/sophia/article/view/25.2018.05/2859/index.php/sophia/gateway/plugin/WebFeedGatewayPlugin/atom/index.php/granja/article/view/2826 |
_version_ | 1818525595457290240 |
---|---|
author | Jimmy Quisirumbay-Gaibor |
author_facet | Jimmy Quisirumbay-Gaibor |
author_sort | Jimmy Quisirumbay-Gaibor |
collection | DOAJ |
description | La vitamina D, calcio y fósforo son nutrientes esenciales necesarios para una mineralización ósea, inmuno-modulación y reproducción eficientes. La vitamina D se sintetiza en el organismo tras la exposición a la luz solar, además puede ser aportado a través de la dieta en sus formas D2 y D3. En los últimos años se ha utilizado la forma 25-OH-D3 en la alimentación animal con mejores resultados que la forma D3 debido a su mayor biodisponibilidad. Su deficiencia produce alteraciones en el desarrollo del sistema óseo conocido como raquitismo y osteomalacia en cerdos jóvenes y adultos respectivamente. Existe un gran avance en el conocimiento de los requerimientos nutricionales de vitamina D, calcio y fósforo para la especie porcina es así que se han publicado varios artículos de investigación originales, de revisión y guías nutricionales. Dentro de estas últimas destacan NRC, NSNG, Tablas Brasileñas, FEDNA y otras desarrolladas por la industria proveedora de aditivos y genética porcina de reconocido prestigio mundial. Los valores sugeridos varían entre las diferentes fuentes de información relacionado en gran medida a las condiciones en las cuales fueron desarrolladas (experimentales, comerciales o tipo campo). Sin embargo, es el nutricionista quien debe estar en la capacidad de adaptar estos valores a sus condiciones y objetivos de producción. El propósito de este manuscrito es presentar de manera resumida las recomendaciones nutricionales de vitamina D, calcio y fósforo proporcionando un contenido valioso para el nutricionista dedicado a la alimentación y formulación de dietas para cerdos. |
first_indexed | 2024-12-11T06:11:02Z |
format | Article |
id | doaj.art-f57cf99c26d54198989b739656ebbfba |
institution | Directory Open Access Journal |
issn | 1390-3799 1390-8596 |
language | English |
last_indexed | 2024-12-11T06:11:02Z |
publishDate | 2019-02-01 |
publisher | Universidad Politécnica Salesiana |
record_format | Article |
series | La Granja: Revista de Ciencias de la Vida |
spelling | doaj.art-f57cf99c26d54198989b739656ebbfba2022-12-22T01:18:08ZengUniversidad Politécnica SalesianaLa Granja: Revista de Ciencias de la Vida1390-37991390-85962019-02-0129110.17163/lgr.n29.2019.01Vitamina D, Calcio Total y Fósforo Digestible en la Nutrición Porcina: Recomendaciones Nutricionales.Jimmy Quisirumbay-Gaibor0Universidad Central del EcuadorLa vitamina D, calcio y fósforo son nutrientes esenciales necesarios para una mineralización ósea, inmuno-modulación y reproducción eficientes. La vitamina D se sintetiza en el organismo tras la exposición a la luz solar, además puede ser aportado a través de la dieta en sus formas D2 y D3. En los últimos años se ha utilizado la forma 25-OH-D3 en la alimentación animal con mejores resultados que la forma D3 debido a su mayor biodisponibilidad. Su deficiencia produce alteraciones en el desarrollo del sistema óseo conocido como raquitismo y osteomalacia en cerdos jóvenes y adultos respectivamente. Existe un gran avance en el conocimiento de los requerimientos nutricionales de vitamina D, calcio y fósforo para la especie porcina es así que se han publicado varios artículos de investigación originales, de revisión y guías nutricionales. Dentro de estas últimas destacan NRC, NSNG, Tablas Brasileñas, FEDNA y otras desarrolladas por la industria proveedora de aditivos y genética porcina de reconocido prestigio mundial. Los valores sugeridos varían entre las diferentes fuentes de información relacionado en gran medida a las condiciones en las cuales fueron desarrolladas (experimentales, comerciales o tipo campo). Sin embargo, es el nutricionista quien debe estar en la capacidad de adaptar estos valores a sus condiciones y objetivos de producción. El propósito de este manuscrito es presentar de manera resumida las recomendaciones nutricionales de vitamina D, calcio y fósforo proporcionando un contenido valioso para el nutricionista dedicado a la alimentación y formulación de dietas para cerdos.https://sophia.ups.edu.ec/index.php/ajtde/about/editorialTeam/index.php/sophia/article/view/24.2018.04/2238/index.php/sophia/article/view/25.2018.05/2859/index.php/sophia/gateway/plugin/WebFeedGatewayPlugin/atom/index.php/granja/article/view/2826Alimentaciónmicronutrientesvitaminasmineralescerdos |
spellingShingle | Jimmy Quisirumbay-Gaibor Vitamina D, Calcio Total y Fósforo Digestible en la Nutrición Porcina: Recomendaciones Nutricionales. La Granja: Revista de Ciencias de la Vida Alimentación micronutrientes vitaminas minerales cerdos |
title | Vitamina D, Calcio Total y Fósforo Digestible en la Nutrición Porcina: Recomendaciones Nutricionales. |
title_full | Vitamina D, Calcio Total y Fósforo Digestible en la Nutrición Porcina: Recomendaciones Nutricionales. |
title_fullStr | Vitamina D, Calcio Total y Fósforo Digestible en la Nutrición Porcina: Recomendaciones Nutricionales. |
title_full_unstemmed | Vitamina D, Calcio Total y Fósforo Digestible en la Nutrición Porcina: Recomendaciones Nutricionales. |
title_short | Vitamina D, Calcio Total y Fósforo Digestible en la Nutrición Porcina: Recomendaciones Nutricionales. |
title_sort | vitamina d calcio total y fosforo digestible en la nutricion porcina recomendaciones nutricionales |
topic | Alimentación micronutrientes vitaminas minerales cerdos |
url | https://sophia.ups.edu.ec/index.php/ajtde/about/editorialTeam/index.php/sophia/article/view/24.2018.04/2238/index.php/sophia/article/view/25.2018.05/2859/index.php/sophia/gateway/plugin/WebFeedGatewayPlugin/atom/index.php/granja/article/view/2826 |
work_keys_str_mv | AT jimmyquisirumbaygaibor vitaminadcalciototalyfosforodigestibleenlanutricionporcinarecomendacionesnutricionales |