APA (7th ed.) Citation

De-Paula, C. D., Jarma-Arroyo, S., & Aramendiz-Tatis, H. (2018). Caracterización nutricional y determinación de ácido fítico como factor antinutricional del frijol caupí. Universidad de Costa Rica.

Chicago Style (17th ed.) Citation

De-Paula, Claudia Denise, Sara Jarma-Arroyo, and Hermes Aramendiz-Tatis. Caracterización Nutricional Y Determinación De ácido Fítico Como Factor Antinutricional Del Frijol Caupí. Universidad de Costa Rica, 2018.

MLA (9th ed.) Citation

De-Paula, Claudia Denise, et al. Caracterización Nutricional Y Determinación De ácido Fítico Como Factor Antinutricional Del Frijol Caupí. Universidad de Costa Rica, 2018.