REPLACEMENT OF CORN SILAGE BY CHOPPED SUGARCANE PLUS WHOLE COTTONSEED ON RUMINAL PARAMETERS, MICROBIAL PROTEIN PRODUCTION, AND NUTRIENT DIGESTIBILITY IN LACTATING COWS SUBSTITUIÇÃO DE SILAGEM DE MILHO POR CANA-DE-AÇÚCAR E CAROÇO DE ALGODÃO NOS PARÂMETROS RUMINAIS, SÍNTESE DE PROTEÍNA MICROBIANA E UTILIZAÇÃO DOS NUTRIENTES EM VACAS LACTANTES
<span style="font-size: 10pt; color: black; font-family: 'Times New Roman','serif'">Five multiparous Holstein cows averaging 525.91 kg BW and 85 days in milk were assigned in a 5 x 5 Latin square to evaluate the effects of corn silage replacement by sugarc...
| Main Authors: | , , , , , , , |
|---|---|
| Format: | Article |
| Language: | English |
| Published: |
Universidade Federal de Goiás
2008-04-01
|
| Series: | Ciência Animal Brasileira |
| Subjects: | |
| Online Access: | http://www.revistas.ufg.br/index.php/vet/article/view/3660 |
| _version_ | 1818927138556870656 |
|---|---|
| author | Alexandre Vaz Pires Ivanete Susin José Manuel Corrêa de Simas Flávio Augusto Portela Santos Clayton Quirino Mendes Reinaldo Cunha de Oliveira Junior Juliano José de Rezende Fernandes Rafael Canonenco de Araujo |
| author_facet | Alexandre Vaz Pires Ivanete Susin José Manuel Corrêa de Simas Flávio Augusto Portela Santos Clayton Quirino Mendes Reinaldo Cunha de Oliveira Junior Juliano José de Rezende Fernandes Rafael Canonenco de Araujo |
| author_sort | Alexandre Vaz Pires |
| collection | DOAJ |
| description | <span style="font-size: 10pt; color: black; font-family: 'Times New Roman','serif'">Five multiparous Holstein cows averaging 525.91 kg BW and 85 days in milk were assigned in a 5 x 5 Latin square to evaluate the effects of corn silage replacement by sugarcane plus whole cottonseed. </span><span style="font-size: 10pt; color: black; font-family: 'Times New Roman','serif'">Cows were cannulated in the rumen and proximal duodenum and were fed a 50:50 concentrate:forage diet (DM basis). Treatments were defined by the replacement of corn silage by chopped sugarcane (whole plant) plus whole cottonseed in the following proportions: 100:0 (control); 75:25; 50:50; 25:75; 0:100 in the DM basis. Dry matter intake (DMI) of cows fed 100, 75, and 50% corn silage diets was higher (P<0.05) than DMI of cows fed 25 and 0% corn silage. Ruminal degradability and total tract digestibility of neutral detergent fiber and acid detergent fiber were not affected (P>0.05) by treatment diets. Total digestibilities of crude protein in diets containing up to 50% of sugarcane were lower than in diets containing 75 or 100% of sugarcane. Ruminal ammonia concentration decreased (P<0.05) with sugarcane and whole cottonseed inclusion. Concentrations of acetic, propionic and butyric acids as well as total volatile fatty acids concentration were higher (P<0.05) with sugarcane inclusion up to 50% level. Corn silage can be replaced by sugar cane plus whole cottonseed up to 50% level of forage in the diet without negative effect on nutrient utilization by dairy cows producing up to 18 kg milk/day.</span><span style="font-size: 10pt; color: black; line-height: 115%; font-family: 'Times New Roman','serif'"> </span><span style="font-size: 10pt; color: black; line-height: 115%; font-family: 'Times New Roman','serif'">KEY WORDS: Digestibility, NDF, volatile fatty acid.</span> <span style="font-size: 10pt; color: black; font-family: 'Times New Roman','serif'">Utilizaram-se cinco vacas holandesas pluríparas (525,91 kg PV e média de 85 dias de lactação) distribuídas em delineamento quadrado latino 5 x 5 para avaliação da substituição da silagem de milho por cana-de-açúcar. Os animais foram canulados no rúmen e duodeno proximal, sendo alimentados com rações contendo 50% de concentrado e 50% de volumoso na base seca. Os tratamentos consistiram na substituição gradativa da silagem de milho por cana-de-açúcar picada (planta inteira) mais caroço de algodão, nas seguintes proporções: 100:0 (controle); 75:25; 50:50; 25:75 e 0:100, com base na MS da ração. O consumo de matéria seca das vacas alimentadas com as rações 100%, 75% e 50% de silagem de milho foi maior (P<0,05) do que o das vacas alimentadas com 25% e 0% de silagem de milho. A degradabilidade ruminal e a digestibilidade total da fibra em detergente neutro e fibra em detergente ácido não diferiram (P>0,05) entre os tratamentos. A digestibilidade total da proteína bruta das rações em que houve substituição de silagem de milho por cana-de-açúcar mais caroço de algodão até o teor de 50% foi menor do que a das rações com 75% e 100% de cana-de-açúcar. A concentração de amônia ruminal decresceu (P<0,05) com a inclusão de cana-de-açúcar mais caroço de algodão. A concentração de ácido acético, propiônico, butírico e de ácidos graxos voláteis totais aumentou (P<0,05) com a substituição da silagem de milho por cana-de-açúcar até 50%. A silagem de milho pode ser substituída por cana-de-açúcar até o teor de 50% do volumoso sem efeitos negativos na utilização de nutrientes por vacas leiteiras produzindo até 18 litros de leite/dia. </span><span style="font-size: 10pt; color: black; font-family: 'Times New Roman','serif'"> </span><span style="font-size: 10pt; color: black; line-height: 115%; font-family: 'Times New Roman','serif'">PALAVRAS-CHAVES: Ácidos graxos voláteis, FDN, digestibilidade</span> |
| first_indexed | 2024-12-20T03:08:15Z |
| format | Article |
| id | doaj.art-f63e3f498a294914a91d0f8a3cd492dd |
| institution | Directory Open Access Journal |
| issn | 1518-2797 1089-6891 |
| language | English |
| last_indexed | 2024-12-20T03:08:15Z |
| publishDate | 2008-04-01 |
| publisher | Universidade Federal de Goiás |
| record_format | Article |
| series | Ciência Animal Brasileira |
| spelling | doaj.art-f63e3f498a294914a91d0f8a3cd492dd2022-12-21T19:55:32ZengUniversidade Federal de GoiásCiência Animal Brasileira1518-27971089-68912008-04-01915058REPLACEMENT OF CORN SILAGE BY CHOPPED SUGARCANE PLUS WHOLE COTTONSEED ON RUMINAL PARAMETERS, MICROBIAL PROTEIN PRODUCTION, AND NUTRIENT DIGESTIBILITY IN LACTATING COWS SUBSTITUIÇÃO DE SILAGEM DE MILHO POR CANA-DE-AÇÚCAR E CAROÇO DE ALGODÃO NOS PARÂMETROS RUMINAIS, SÍNTESE DE PROTEÍNA MICROBIANA E UTILIZAÇÃO DOS NUTRIENTES EM VACAS LACTANTESAlexandre Vaz PiresIvanete SusinJosé Manuel Corrêa de SimasFlávio Augusto Portela SantosClayton Quirino MendesReinaldo Cunha de Oliveira JuniorJuliano José de Rezende FernandesRafael Canonenco de Araujo<span style="font-size: 10pt; color: black; font-family: 'Times New Roman','serif'">Five multiparous Holstein cows averaging 525.91 kg BW and 85 days in milk were assigned in a 5 x 5 Latin square to evaluate the effects of corn silage replacement by sugarcane plus whole cottonseed. </span><span style="font-size: 10pt; color: black; font-family: 'Times New Roman','serif'">Cows were cannulated in the rumen and proximal duodenum and were fed a 50:50 concentrate:forage diet (DM basis). Treatments were defined by the replacement of corn silage by chopped sugarcane (whole plant) plus whole cottonseed in the following proportions: 100:0 (control); 75:25; 50:50; 25:75; 0:100 in the DM basis. Dry matter intake (DMI) of cows fed 100, 75, and 50% corn silage diets was higher (P<0.05) than DMI of cows fed 25 and 0% corn silage. Ruminal degradability and total tract digestibility of neutral detergent fiber and acid detergent fiber were not affected (P>0.05) by treatment diets. Total digestibilities of crude protein in diets containing up to 50% of sugarcane were lower than in diets containing 75 or 100% of sugarcane. Ruminal ammonia concentration decreased (P<0.05) with sugarcane and whole cottonseed inclusion. Concentrations of acetic, propionic and butyric acids as well as total volatile fatty acids concentration were higher (P<0.05) with sugarcane inclusion up to 50% level. Corn silage can be replaced by sugar cane plus whole cottonseed up to 50% level of forage in the diet without negative effect on nutrient utilization by dairy cows producing up to 18 kg milk/day.</span><span style="font-size: 10pt; color: black; line-height: 115%; font-family: 'Times New Roman','serif'"> </span><span style="font-size: 10pt; color: black; line-height: 115%; font-family: 'Times New Roman','serif'">KEY WORDS: Digestibility, NDF, volatile fatty acid.</span> <span style="font-size: 10pt; color: black; font-family: 'Times New Roman','serif'">Utilizaram-se cinco vacas holandesas pluríparas (525,91 kg PV e média de 85 dias de lactação) distribuídas em delineamento quadrado latino 5 x 5 para avaliação da substituição da silagem de milho por cana-de-açúcar. Os animais foram canulados no rúmen e duodeno proximal, sendo alimentados com rações contendo 50% de concentrado e 50% de volumoso na base seca. Os tratamentos consistiram na substituição gradativa da silagem de milho por cana-de-açúcar picada (planta inteira) mais caroço de algodão, nas seguintes proporções: 100:0 (controle); 75:25; 50:50; 25:75 e 0:100, com base na MS da ração. O consumo de matéria seca das vacas alimentadas com as rações 100%, 75% e 50% de silagem de milho foi maior (P<0,05) do que o das vacas alimentadas com 25% e 0% de silagem de milho. A degradabilidade ruminal e a digestibilidade total da fibra em detergente neutro e fibra em detergente ácido não diferiram (P>0,05) entre os tratamentos. A digestibilidade total da proteína bruta das rações em que houve substituição de silagem de milho por cana-de-açúcar mais caroço de algodão até o teor de 50% foi menor do que a das rações com 75% e 100% de cana-de-açúcar. A concentração de amônia ruminal decresceu (P<0,05) com a inclusão de cana-de-açúcar mais caroço de algodão. A concentração de ácido acético, propiônico, butírico e de ácidos graxos voláteis totais aumentou (P<0,05) com a substituição da silagem de milho por cana-de-açúcar até 50%. A silagem de milho pode ser substituída por cana-de-açúcar até o teor de 50% do volumoso sem efeitos negativos na utilização de nutrientes por vacas leiteiras produzindo até 18 litros de leite/dia. </span><span style="font-size: 10pt; color: black; font-family: 'Times New Roman','serif'"> </span><span style="font-size: 10pt; color: black; line-height: 115%; font-family: 'Times New Roman','serif'">PALAVRAS-CHAVES: Ácidos graxos voláteis, FDN, digestibilidade</span>http://www.revistas.ufg.br/index.php/vet/article/view/3660Nureição de ruminantes, vacas leiteiras |
| spellingShingle | Alexandre Vaz Pires Ivanete Susin José Manuel Corrêa de Simas Flávio Augusto Portela Santos Clayton Quirino Mendes Reinaldo Cunha de Oliveira Junior Juliano José de Rezende Fernandes Rafael Canonenco de Araujo REPLACEMENT OF CORN SILAGE BY CHOPPED SUGARCANE PLUS WHOLE COTTONSEED ON RUMINAL PARAMETERS, MICROBIAL PROTEIN PRODUCTION, AND NUTRIENT DIGESTIBILITY IN LACTATING COWS SUBSTITUIÇÃO DE SILAGEM DE MILHO POR CANA-DE-AÇÚCAR E CAROÇO DE ALGODÃO NOS PARÂMETROS RUMINAIS, SÍNTESE DE PROTEÍNA MICROBIANA E UTILIZAÇÃO DOS NUTRIENTES EM VACAS LACTANTES Ciência Animal Brasileira Nureição de ruminantes, vacas leiteiras |
| title | REPLACEMENT OF CORN SILAGE BY CHOPPED SUGARCANE PLUS WHOLE COTTONSEED ON RUMINAL PARAMETERS, MICROBIAL PROTEIN PRODUCTION, AND NUTRIENT DIGESTIBILITY IN LACTATING COWS SUBSTITUIÇÃO DE SILAGEM DE MILHO POR CANA-DE-AÇÚCAR E CAROÇO DE ALGODÃO NOS PARÂMETROS RUMINAIS, SÍNTESE DE PROTEÍNA MICROBIANA E UTILIZAÇÃO DOS NUTRIENTES EM VACAS LACTANTES |
| title_full | REPLACEMENT OF CORN SILAGE BY CHOPPED SUGARCANE PLUS WHOLE COTTONSEED ON RUMINAL PARAMETERS, MICROBIAL PROTEIN PRODUCTION, AND NUTRIENT DIGESTIBILITY IN LACTATING COWS SUBSTITUIÇÃO DE SILAGEM DE MILHO POR CANA-DE-AÇÚCAR E CAROÇO DE ALGODÃO NOS PARÂMETROS RUMINAIS, SÍNTESE DE PROTEÍNA MICROBIANA E UTILIZAÇÃO DOS NUTRIENTES EM VACAS LACTANTES |
| title_fullStr | REPLACEMENT OF CORN SILAGE BY CHOPPED SUGARCANE PLUS WHOLE COTTONSEED ON RUMINAL PARAMETERS, MICROBIAL PROTEIN PRODUCTION, AND NUTRIENT DIGESTIBILITY IN LACTATING COWS SUBSTITUIÇÃO DE SILAGEM DE MILHO POR CANA-DE-AÇÚCAR E CAROÇO DE ALGODÃO NOS PARÂMETROS RUMINAIS, SÍNTESE DE PROTEÍNA MICROBIANA E UTILIZAÇÃO DOS NUTRIENTES EM VACAS LACTANTES |
| title_full_unstemmed | REPLACEMENT OF CORN SILAGE BY CHOPPED SUGARCANE PLUS WHOLE COTTONSEED ON RUMINAL PARAMETERS, MICROBIAL PROTEIN PRODUCTION, AND NUTRIENT DIGESTIBILITY IN LACTATING COWS SUBSTITUIÇÃO DE SILAGEM DE MILHO POR CANA-DE-AÇÚCAR E CAROÇO DE ALGODÃO NOS PARÂMETROS RUMINAIS, SÍNTESE DE PROTEÍNA MICROBIANA E UTILIZAÇÃO DOS NUTRIENTES EM VACAS LACTANTES |
| title_short | REPLACEMENT OF CORN SILAGE BY CHOPPED SUGARCANE PLUS WHOLE COTTONSEED ON RUMINAL PARAMETERS, MICROBIAL PROTEIN PRODUCTION, AND NUTRIENT DIGESTIBILITY IN LACTATING COWS SUBSTITUIÇÃO DE SILAGEM DE MILHO POR CANA-DE-AÇÚCAR E CAROÇO DE ALGODÃO NOS PARÂMETROS RUMINAIS, SÍNTESE DE PROTEÍNA MICROBIANA E UTILIZAÇÃO DOS NUTRIENTES EM VACAS LACTANTES |
| title_sort | replacement of corn silage by chopped sugarcane plus whole cottonseed on ruminal parameters microbial protein production and nutrient digestibility in lactating cows substituicao de silagem de milho por cana de acucar e caroco de algodao nos parametros ruminais sintese de proteina microbiana e utilizacao dos nutrientes em vacas lactantes |
| topic | Nureição de ruminantes, vacas leiteiras |
| url | http://www.revistas.ufg.br/index.php/vet/article/view/3660 |
| work_keys_str_mv | AT alexandrevazpires replacementofcornsilagebychoppedsugarcanepluswholecottonseedonruminalparametersmicrobialproteinproductionandnutrientdigestibilityinlactatingcowssubstituicaodesilagemdemilhoporcanadeacucarecarocodealgodaonosparametrosruminaissintesedeproteinamicrobianaeuti AT ivanetesusin replacementofcornsilagebychoppedsugarcanepluswholecottonseedonruminalparametersmicrobialproteinproductionandnutrientdigestibilityinlactatingcowssubstituicaodesilagemdemilhoporcanadeacucarecarocodealgodaonosparametrosruminaissintesedeproteinamicrobianaeuti AT josemanuelcorreadesimas replacementofcornsilagebychoppedsugarcanepluswholecottonseedonruminalparametersmicrobialproteinproductionandnutrientdigestibilityinlactatingcowssubstituicaodesilagemdemilhoporcanadeacucarecarocodealgodaonosparametrosruminaissintesedeproteinamicrobianaeuti AT flavioaugustoportelasantos replacementofcornsilagebychoppedsugarcanepluswholecottonseedonruminalparametersmicrobialproteinproductionandnutrientdigestibilityinlactatingcowssubstituicaodesilagemdemilhoporcanadeacucarecarocodealgodaonosparametrosruminaissintesedeproteinamicrobianaeuti AT claytonquirinomendes replacementofcornsilagebychoppedsugarcanepluswholecottonseedonruminalparametersmicrobialproteinproductionandnutrientdigestibilityinlactatingcowssubstituicaodesilagemdemilhoporcanadeacucarecarocodealgodaonosparametrosruminaissintesedeproteinamicrobianaeuti AT reinaldocunhadeoliveirajunior replacementofcornsilagebychoppedsugarcanepluswholecottonseedonruminalparametersmicrobialproteinproductionandnutrientdigestibilityinlactatingcowssubstituicaodesilagemdemilhoporcanadeacucarecarocodealgodaonosparametrosruminaissintesedeproteinamicrobianaeuti AT julianojosederezendefernandes replacementofcornsilagebychoppedsugarcanepluswholecottonseedonruminalparametersmicrobialproteinproductionandnutrientdigestibilityinlactatingcowssubstituicaodesilagemdemilhoporcanadeacucarecarocodealgodaonosparametrosruminaissintesedeproteinamicrobianaeuti AT rafaelcanonencodearaujo replacementofcornsilagebychoppedsugarcanepluswholecottonseedonruminalparametersmicrobialproteinproductionandnutrientdigestibilityinlactatingcowssubstituicaodesilagemdemilhoporcanadeacucarecarocodealgodaonosparametrosruminaissintesedeproteinamicrobianaeuti |