Desempenho e caracterÃsticas de carcaça de suÃnos em terminação recebendo diferentes nÃveis e marcas comerciais de cloridrato de ractopamina
Foram utilizados 35 suÃnos, com peso inicial de 69,6kg. Os tratamentos consistiram de uma ração basal (0 ppm de cloridrato de ractopamina) e dois nÃveis de inclusão dos produtos (10 e 20 ppm) de dois diferentes Laboratórios. As dietas foram baseadas em milho e farelo de soja. O perÃodo exper...
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Instituto de Zootecnia
2013-11-01
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author | Fábio Enrique Lemos Budiño Maria Cristina Thomaz Rafael Neme Urbano dos Santos Ruiz Alessandro LuÃs Fraga Rizal Alcides Robles Huaynate Aderbal Cavalcanti Neto VÃvian Maia dos Santos |
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Foram utilizados 35 suÃnos, com peso inicial de 69,6kg. Os tratamentos consistiram de uma ração basal (0 ppm de cloridrato de ractopamina) e dois nÃveis de inclusão dos produtos (10 e 20 ppm) de dois diferentes Laboratórios. As dietas foram baseadas em milho e farelo de soja. O perÃodo experimental constituiu-se de quatro semanas, onde foram avaliados o desempenho e as caracterÃsticas das carcaças. O ganho diário de peso foi influenciado (P<0,05) pelos diferentes tratamentos com ractopamina, resultando no maior ganho de peso para os animais dos tratamentos com 20 ppm em relação ao grupo controle. Não houve diferença significativa no consumo de ração dos animais dos diferentes tratamentos (P>0,05). Observou-se melhor conversão alimentar e maior (P<0,05) peso das carcaças nos animais que receberam os tratamentos com ractopamina em relação ao grupo controle. A espessura de toucinho do lombo diminuiu e a área de olho de lombo aumentou (P<0,05) com a utilização das diferentes ractopaminas. A utilização do cloridrato de ractopamina nas concentrações de 10 e 20 ppm, independente da marca comercial, melhorou o desempenho dos suÃnos em terminação, bem como as caracterÃsticas de carcaça.
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spelling | doaj.art-f67c4b58d1b14575bd018a1ea2ec96dc2022-12-22T01:28:09ZengInstituto de ZootecniaBoletim de Indústria Animal1981-41002013-11-01623Desempenho e caracterÃsticas de carcaça de suÃnos em terminação recebendo diferentes nÃveis e marcas comerciais de cloridrato de ractopaminaFábio Enrique Lemos Budiño0Maria Cristina Thomaz1Rafael Neme2Urbano dos Santos Ruiz3Alessandro LuÃs Fraga4Rizal Alcides Robles Huaynate5Aderbal Cavalcanti Neto6VÃvian Maia dos Santos7Secretaria de Agricultura e Abastecimento do Estado de São Paulo, Agência Paulista de Tecnologia dos Agronegócios, Instituto de Zootecnia, Centro de Pesquisa e Desenvolvimento em Zootecnia Diversificada, Nova Odessa, SPUniversidade Estadual Paulista, Faculdade de Ciências Agrárias e Veterinárias, Jaboticabal, SPOuro Fino Saúde Animal, Ribeirão Preto, SPUniversidade Estadual Paulista, Faculdade de Ciências Agrárias e Veterinárias, Jaboticabal, SPUniversidade Estadual Paulista, Faculdade de Ciências Agrárias e Veterinárias, Jaboticabal, SPUniversidade Estadual Paulista, Faculdade de Ciências Agrárias e Veterinárias, Jaboticabal, SPUniversidade Estadual Paulista, Faculdade de Ciências Agrárias e Veterinárias, Jaboticabal, SPUniversidade Estadual Paulista, Faculdade de Ciências Agrárias e Veterinárias, Jaboticabal, SP Foram utilizados 35 suÃnos, com peso inicial de 69,6kg. Os tratamentos consistiram de uma ração basal (0 ppm de cloridrato de ractopamina) e dois nÃveis de inclusão dos produtos (10 e 20 ppm) de dois diferentes Laboratórios. As dietas foram baseadas em milho e farelo de soja. O perÃodo experimental constituiu-se de quatro semanas, onde foram avaliados o desempenho e as caracterÃsticas das carcaças. O ganho diário de peso foi influenciado (P<0,05) pelos diferentes tratamentos com ractopamina, resultando no maior ganho de peso para os animais dos tratamentos com 20 ppm em relação ao grupo controle. Não houve diferença significativa no consumo de ração dos animais dos diferentes tratamentos (P>0,05). Observou-se melhor conversão alimentar e maior (P<0,05) peso das carcaças nos animais que receberam os tratamentos com ractopamina em relação ao grupo controle. A espessura de toucinho do lombo diminuiu e a área de olho de lombo aumentou (P<0,05) com a utilização das diferentes ractopaminas. A utilização do cloridrato de ractopamina nas concentrações de 10 e 20 ppm, independente da marca comercial, melhorou o desempenho dos suÃnos em terminação, bem como as caracterÃsticas de carcaça. http://35.199.65.98/ojs/index.php/bia/article/view/1294agentes repartidoresagonistas beta adrenérgicosconversão alimentar |
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