Aproximando produção e consumo: a experiência do projeto de extensão “Quintal Solidário”
O presente trabalho visa apresentar a experiência das ações do projeto de extensão “Quintal Solidário: Feira de Economia Solidária e Agricultura Familiar”. O Quintal Solidário foi criado por meio da parceria entre a Seção Sindical dos Docentes da Universidade Federal de Viçosa e o programa de extens...
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| Format: | Article |
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| Published: |
Universidade Federal de Viçosa
2019-06-01
|
| Series: | Elo |
| Online Access: | https://periodicos.ufv.br/elo/article/view/1189 |
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| author | Bianca Aparecida Lima Costa Carla Cristina Balbino dos Santos Silvia Eloiza Priore |
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| description | O presente trabalho visa apresentar a experiência das ações do projeto de extensão “Quintal Solidário: Feira de Economia Solidária e Agricultura Familiar”. O Quintal Solidário foi criado por meio da parceria entre a Seção Sindical dos Docentes da Universidade Federal de Viçosa e o programa de extensão Incubadora Tecnológica de Cooperativas Populares da Universidade Federal de Viçosa. Seu principal objetivo é valorizar e promover a agroecologia por intermédio da economia solidária e agricultura familiar para integração entre produtores(as) e consumidores(as), fortalecendo relações solidárias, o consumo consciente, produção sustentável e a segurança alimentar e nutricional. Os principais resultados alcançados são a constituição de um mercado ou espaço de comercialização diferenciado, a geração de renda, assessoria técnica e formação, interação social, articulação entre o ensino, pesquisa e extensão e o fortalecimento do comércio justo e consumo solidário. |
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| institution | Directory Open Access Journal |
| issn | 2317-191X 2317-5451 |
| language | English |
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| publishDate | 2019-06-01 |
| publisher | Universidade Federal de Viçosa |
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