Pala (Myristica fragrans Houtt) sebagai bioreaktor hayati senyawa fenilpropanoid: suatu kajian pustaka

Pala (Myristica fragrans Houtt) sebagai bioreaktor hayati senyawa fenilpropanoid: suatu kajian pustaka

Pala(Myristica fragrans Houtt) sebagai bioreaktor hayati menghasilkan produk utama minyak asiri bernilai ekonomi tinggi, yang tersebar pada bagian-bagian buahnya. Minyak asiri pala tersusun oleh kelompok besar terpenoid dan fenilpropanoid yang memiliki konsentrasi terkecil namun sebagai indikator mu...

Full description

Bibliographic Details
Main Authors: Angreni B Liunokas, Ferry F Karwur
Format: Article
Language:English
Published: Universitas Udayana 2020-12-01
Series:Jurnal Biologi Udayana
Online Access:https://ojs.unud.ac.id/index.php/BIO/article/view/51391

Similar Items

Similar Items