Inovasi lingkungan dan dampak pandemi: Studi kasus pada UMKM makanan dan minuman

Tujuan artikel berbasis pengabdian pada masyarakat ini adalah untuk memahami inovasi lingkungan dan dampak pandemi COVID-19 terhadap UMKM. Mitra yang dipilih yaitu UMKM yang bergerak di bidang makanan dan minuman di Kota Bandung, Jawa Barat, Indonesia. Metode pelaksanaan pengabdian adalah melalui wa...

Full description

Bibliographic Details
Main Authors: Budi Harsanto, Asep Mulyana, Yudi Ahmad Faisal, Venny Mellandhia Shandy
Format: Article
Language:Indonesian
Published: Lembaga Penelitian dan Pengabdian kepada Masyarakat Universitas Islam Malang 2022-06-01
Series:Jurnal Inovasi Hasil Pengabdian Masyarakat
Subjects:
Online Access:http://riset.unisma.ac.id/index.php/jipemas/article/view/14147
_version_ 1811218738083528704
author Budi Harsanto
Asep Mulyana
Yudi Ahmad Faisal
Venny Mellandhia Shandy
author_facet Budi Harsanto
Asep Mulyana
Yudi Ahmad Faisal
Venny Mellandhia Shandy
author_sort Budi Harsanto
collection DOAJ
description Tujuan artikel berbasis pengabdian pada masyarakat ini adalah untuk memahami inovasi lingkungan dan dampak pandemi COVID-19 terhadap UMKM. Mitra yang dipilih yaitu UMKM yang bergerak di bidang makanan dan minuman di Kota Bandung, Jawa Barat, Indonesia. Metode pelaksanaan pengabdian adalah melalui wawancara kepada pelaku usaha disertai observasi dan analisis dokumen. Hasil dari kegiatan pengabdian ini menunjukkan bahwa dampak pandemi secara umum adalah negatif bagi usaha ditandai dengan penurunan permintaan serta terhambatnya rantai pasok baik ke arah pemasok maupun ke arah konsumen. Kegiatan pengabdian memberikan dampak meningkatnya awareness pelaku usaha mengenai praktik-praktik inovasi lingkungan untuk meraih tujuan ekonomi sekaligus meminimalisir dampak negatif usaha terhadap lingkungan.
first_indexed 2024-04-12T07:14:28Z
format Article
id doaj.art-f9f1e89ce7004c62984c210620b8b8e5
institution Directory Open Access Journal
issn 2654-282X
2621-783X
language Indonesian
last_indexed 2024-04-12T07:14:28Z
publishDate 2022-06-01
publisher Lembaga Penelitian dan Pengabdian kepada Masyarakat Universitas Islam Malang
record_format Article
series Jurnal Inovasi Hasil Pengabdian Masyarakat
spelling doaj.art-f9f1e89ce7004c62984c210620b8b8e52022-12-22T03:42:32ZindLembaga Penelitian dan Pengabdian kepada Masyarakat Universitas Islam MalangJurnal Inovasi Hasil Pengabdian Masyarakat2654-282X2621-783X2022-06-015226827910.33474/jipemas.v5i2.1414710368Inovasi lingkungan dan dampak pandemi: Studi kasus pada UMKM makanan dan minumanBudi Harsanto0Asep Mulyana1Yudi Ahmad Faisal2Venny Mellandhia Shandy3Universitas PadjadjaranUniversitas PadjadjaranUniversitas PadjadjaranUniversitas PadjadjaranTujuan artikel berbasis pengabdian pada masyarakat ini adalah untuk memahami inovasi lingkungan dan dampak pandemi COVID-19 terhadap UMKM. Mitra yang dipilih yaitu UMKM yang bergerak di bidang makanan dan minuman di Kota Bandung, Jawa Barat, Indonesia. Metode pelaksanaan pengabdian adalah melalui wawancara kepada pelaku usaha disertai observasi dan analisis dokumen. Hasil dari kegiatan pengabdian ini menunjukkan bahwa dampak pandemi secara umum adalah negatif bagi usaha ditandai dengan penurunan permintaan serta terhambatnya rantai pasok baik ke arah pemasok maupun ke arah konsumen. Kegiatan pengabdian memberikan dampak meningkatnya awareness pelaku usaha mengenai praktik-praktik inovasi lingkungan untuk meraih tujuan ekonomi sekaligus meminimalisir dampak negatif usaha terhadap lingkungan.http://riset.unisma.ac.id/index.php/jipemas/article/view/14147inovasi lingkunganumkmmakanan dan minumanbandung
spellingShingle Budi Harsanto
Asep Mulyana
Yudi Ahmad Faisal
Venny Mellandhia Shandy
Inovasi lingkungan dan dampak pandemi: Studi kasus pada UMKM makanan dan minuman
Jurnal Inovasi Hasil Pengabdian Masyarakat
inovasi lingkungan
umkm
makanan dan minuman
bandung
title Inovasi lingkungan dan dampak pandemi: Studi kasus pada UMKM makanan dan minuman
title_full Inovasi lingkungan dan dampak pandemi: Studi kasus pada UMKM makanan dan minuman
title_fullStr Inovasi lingkungan dan dampak pandemi: Studi kasus pada UMKM makanan dan minuman
title_full_unstemmed Inovasi lingkungan dan dampak pandemi: Studi kasus pada UMKM makanan dan minuman
title_short Inovasi lingkungan dan dampak pandemi: Studi kasus pada UMKM makanan dan minuman
title_sort inovasi lingkungan dan dampak pandemi studi kasus pada umkm makanan dan minuman
topic inovasi lingkungan
umkm
makanan dan minuman
bandung
url http://riset.unisma.ac.id/index.php/jipemas/article/view/14147
work_keys_str_mv AT budiharsanto inovasilingkungandandampakpandemistudikasuspadaumkmmakanandanminuman
AT asepmulyana inovasilingkungandandampakpandemistudikasuspadaumkmmakanandanminuman
AT yudiahmadfaisal inovasilingkungandandampakpandemistudikasuspadaumkmmakanandanminuman
AT vennymellandhiashandy inovasilingkungandandampakpandemistudikasuspadaumkmmakanandanminuman