APA (7th ed.) Citation

Bardales, A. D. N., Tiburcio, J. E. V., Gómez, R. E. C., Rosales, C. R. C., Godoy, P. R. C., Tito, J. L. P., & Aguilar, A. M. (2023). Efecto del tratamiento térmico y de digestibilidad in vitro en compuestos bioactivos de cuatro tipos de papas nativas (Solanum tuberosum spp. andigena). Corporación Colombiana de Investigación Agropecuaria (Corpoica).

Chicago Style (17th ed.) Citation

Bardales, Angel David Natividad, Juan Edson Villanueva Tiburcio, Ruth Esther Chamorro Gómez, Cesar Robert Cueto Rosales, Pilar Rocío Capcha Godoy, Jose Luis Paucar Tito, and Alejandro Mendoza Aguilar. Efecto Del Tratamiento Térmico Y De Digestibilidad in Vitro En Compuestos Bioactivos De Cuatro Tipos De Papas Nativas (Solanum Tuberosum Spp. Andigena). Corporación Colombiana de Investigación Agropecuaria (Corpoica), 2023.

MLA (9th ed.) Citation

Bardales, Angel David Natividad, et al. Efecto Del Tratamiento Térmico Y De Digestibilidad in Vitro En Compuestos Bioactivos De Cuatro Tipos De Papas Nativas (Solanum Tuberosum Spp. Andigena). Corporación Colombiana de Investigación Agropecuaria (Corpoica), 2023.