JOGANDO COM A CIÊNCIA: INVESTIGANDO ADITIVOS QUÍMICOS EM ALIMENTOS

Neste artigo, explora-se a importância dos aditivos químicos alimentares no ensino de ciências no contexto educacional desenvolvido no Programa Institucional de Bolsas de Iniciação à Docência (PIBID). Embora muitas vezes pouco explorados na educação básica, esses aditivos alimentares, contribuem par...

Full description

Bibliographic Details
Main Authors: Tatiane Ferreira Borges, Thaís Mendes Rocha, Paulo Inada
Format: Article
Language:English
Published: Universidade Estadual de Maringá 2023-10-01
Series:Vitruvian Cogitationes
Subjects:
Online Access:https://periodicos.uem.br/ojs/index.php/revisvitruscogitationes/article/view/69816