JOGANDO COM A CIÊNCIA: INVESTIGANDO ADITIVOS QUÍMICOS EM ALIMENTOS
Neste artigo, explora-se a importância dos aditivos químicos alimentares no ensino de ciências no contexto educacional desenvolvido no Programa Institucional de Bolsas de Iniciação à Docência (PIBID). Embora muitas vezes pouco explorados na educação básica, esses aditivos alimentares, contribuem par...
Main Authors: | Tatiane Ferreira Borges, Thaís Mendes Rocha, Paulo Inada |
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Format: | Article |
Language: | English |
Published: |
Universidade Estadual de Maringá
2023-10-01
|
Series: | Vitruvian Cogitationes |
Subjects: | |
Online Access: | https://periodicos.uem.br/ojs/index.php/revisvitruscogitationes/article/view/69816 |
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