Farklı Tahıl Kaynaklarını İçeren Broyler Rasyonlarına Butirik Asit İlavesinin Büyüme Performansı ve Bağırsak Histomorfolojisi Üzerine Etkileri

Bu çalışma mısır veya buğday/arpa temelli broyler rasyonlarına bütirik asit ilavesinin büyüme performansı ve bağırsak histomorfolojisi üzerine etkilerini araştırmak için yapılmıştır. Toplam 240 adet, bir günlük yaştaki erkek broyler civcivler (Ross-308) 2 farklı butirik asit düzeyi (%0 ve %2) ve 2 f...

Full description

Bibliographic Details
Main Authors: Bekir Hakan Koksal, Pinar Sacakli̇, Ahmet Ergun, Alev Gurol Bayraktaroglu
Format: Article
Language:English
Published: Poultry Research Institute 2018-07-01
Series:Tavukçuluk Araştırma Dergisi
Subjects:
Online Access:https://dergipark.org.tr/tr/pub/jpr/issue/38531/447029?publisher=http-arastirma-tarim-gov-tr-tavukculuk
_version_ 1797915268231462912
author Bekir Hakan Koksal
Pinar Sacakli̇
Ahmet Ergun
Alev Gurol Bayraktaroglu
author_facet Bekir Hakan Koksal
Pinar Sacakli̇
Ahmet Ergun
Alev Gurol Bayraktaroglu
author_sort Bekir Hakan Koksal
collection DOAJ
description Bu çalışma mısır veya buğday/arpa temelli broyler rasyonlarına bütirik asit ilavesinin büyüme performansı ve bağırsak histomorfolojisi üzerine etkilerini araştırmak için yapılmıştır. Toplam 240 adet, bir günlük yaştaki erkek broyler civcivler (Ross-308) 2 farklı butirik asit düzeyi (%0 ve %2) ve 2 farklı tahıl grubu (mısır ve buğday/arpa) olmak üzere 2x2 faktöryel düzende 4 farklı deneme grubuna ayrılmıştır. Deneme grupları her birinde 15 adet civciv bulunanan 4 alt gruptan oluşmuştur. Deneme boyunca yem ve su ad libitum olarak sağlanmıştır. Denemenin 42. gününde sonuçlar, buğday/arpa bazlı rasyonlara bütirik asit ilavesinin canlı ağırlık, canlı ağırlık artışı ve yem tüketimini iyileştirdiğini (p<0.05) göstermiştir. Ayrıca, farklı tahıl bazlı rasyonlara bütirik asit ilavesi denemenin 1-21 günlük döneminde yemden yararlanma oranını iyileştirmiştir (p<0.001). Benzer şekilde, bütirik asit ilavesi 21 günlük yaşta jejunumda kript derinliğini önemli ölçüde etkilerken (p<0.05) villus yüksekliği buğday/arpa bazlı rasyonlarla beslenen civcivlerde daha yüksek (p<0.01) bulunmuştur. Sonuç olarak, buğday/arpa bazlı broyler rasyonlarına bütikik asit ilavesinin faydalı bir uygulama olduğu görülmüştür.
first_indexed 2024-04-10T12:39:03Z
format Article
id doaj.art-fac024addd8f40938e35b5ee6aa832ab
institution Directory Open Access Journal
issn 1302-3209
2147-9003
language English
last_indexed 2024-04-10T12:39:03Z
publishDate 2018-07-01
publisher Poultry Research Institute
record_format Article
series Tavukçuluk Araştırma Dergisi
spelling doaj.art-fac024addd8f40938e35b5ee6aa832ab2023-02-15T16:14:26ZengPoultry Research InstituteTavukçuluk Araştırma Dergisi1302-32092147-90032018-07-01151151283Farklı Tahıl Kaynaklarını İçeren Broyler Rasyonlarına Butirik Asit İlavesinin Büyüme Performansı ve Bağırsak Histomorfolojisi Üzerine EtkileriBekir Hakan KoksalPinar Sacakli̇Ahmet ErgunAlev Gurol BayraktarogluBu çalışma mısır veya buğday/arpa temelli broyler rasyonlarına bütirik asit ilavesinin büyüme performansı ve bağırsak histomorfolojisi üzerine etkilerini araştırmak için yapılmıştır. Toplam 240 adet, bir günlük yaştaki erkek broyler civcivler (Ross-308) 2 farklı butirik asit düzeyi (%0 ve %2) ve 2 farklı tahıl grubu (mısır ve buğday/arpa) olmak üzere 2x2 faktöryel düzende 4 farklı deneme grubuna ayrılmıştır. Deneme grupları her birinde 15 adet civciv bulunanan 4 alt gruptan oluşmuştur. Deneme boyunca yem ve su ad libitum olarak sağlanmıştır. Denemenin 42. gününde sonuçlar, buğday/arpa bazlı rasyonlara bütirik asit ilavesinin canlı ağırlık, canlı ağırlık artışı ve yem tüketimini iyileştirdiğini (p<0.05) göstermiştir. Ayrıca, farklı tahıl bazlı rasyonlara bütirik asit ilavesi denemenin 1-21 günlük döneminde yemden yararlanma oranını iyileştirmiştir (p<0.001). Benzer şekilde, bütirik asit ilavesi 21 günlük yaşta jejunumda kript derinliğini önemli ölçüde etkilerken (p<0.05) villus yüksekliği buğday/arpa bazlı rasyonlarla beslenen civcivlerde daha yüksek (p<0.01) bulunmuştur. Sonuç olarak, buğday/arpa bazlı broyler rasyonlarına bütikik asit ilavesinin faydalı bir uygulama olduğu görülmüştür.https://dergipark.org.tr/tr/pub/jpr/issue/38531/447029?publisher=http-arastirma-tarim-gov-tr-tavukculukbroylerbütirik asitbağırsak histomorfolojisitahılbroyler performansıbroilerbutyric acidintestinal histomorphologygrainsperformance
spellingShingle Bekir Hakan Koksal
Pinar Sacakli̇
Ahmet Ergun
Alev Gurol Bayraktaroglu
Farklı Tahıl Kaynaklarını İçeren Broyler Rasyonlarına Butirik Asit İlavesinin Büyüme Performansı ve Bağırsak Histomorfolojisi Üzerine Etkileri
Tavukçuluk Araştırma Dergisi
broyler
bütirik asit
bağırsak histomorfolojisi
tahıl
broyler performansı
broiler
butyric acid
intestinal histomorphology
grains
performance
title Farklı Tahıl Kaynaklarını İçeren Broyler Rasyonlarına Butirik Asit İlavesinin Büyüme Performansı ve Bağırsak Histomorfolojisi Üzerine Etkileri
title_full Farklı Tahıl Kaynaklarını İçeren Broyler Rasyonlarına Butirik Asit İlavesinin Büyüme Performansı ve Bağırsak Histomorfolojisi Üzerine Etkileri
title_fullStr Farklı Tahıl Kaynaklarını İçeren Broyler Rasyonlarına Butirik Asit İlavesinin Büyüme Performansı ve Bağırsak Histomorfolojisi Üzerine Etkileri
title_full_unstemmed Farklı Tahıl Kaynaklarını İçeren Broyler Rasyonlarına Butirik Asit İlavesinin Büyüme Performansı ve Bağırsak Histomorfolojisi Üzerine Etkileri
title_short Farklı Tahıl Kaynaklarını İçeren Broyler Rasyonlarına Butirik Asit İlavesinin Büyüme Performansı ve Bağırsak Histomorfolojisi Üzerine Etkileri
title_sort farkli tahil kaynaklarini iceren broyler rasyonlarina butirik asit ilavesinin buyume performansi ve bagirsak histomorfolojisi uzerine etkileri
topic broyler
bütirik asit
bağırsak histomorfolojisi
tahıl
broyler performansı
broiler
butyric acid
intestinal histomorphology
grains
performance
url https://dergipark.org.tr/tr/pub/jpr/issue/38531/447029?publisher=http-arastirma-tarim-gov-tr-tavukculuk
work_keys_str_mv AT bekirhakankoksal farklıtahılkaynaklarınıicerenbroylerrasyonlarınabutirikasitilavesininbuyumeperformansıvebagırsakhistomorfolojisiuzerineetkileri
AT pinarsacakli farklıtahılkaynaklarınıicerenbroylerrasyonlarınabutirikasitilavesininbuyumeperformansıvebagırsakhistomorfolojisiuzerineetkileri
AT ahmetergun farklıtahılkaynaklarınıicerenbroylerrasyonlarınabutirikasitilavesininbuyumeperformansıvebagırsakhistomorfolojisiuzerineetkileri
AT alevgurolbayraktaroglu farklıtahılkaynaklarınıicerenbroylerrasyonlarınabutirikasitilavesininbuyumeperformansıvebagırsakhistomorfolojisiuzerineetkileri