Physico-chemical evaluation of Rosmarinus officinalis L. essential oils

Nineteen samples of Rosmarinus officinalis were extracted by steam distillation in a pilot plant and evaluated in terms of chemical compositions and physico-chemical characteristics. The volatile oil yields ranged from 0.37% (1999 harvest) to 0.49% (1998 harvest). Twenty components were identified i...

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Bibliographic Details
Main Authors: Ana Cristina Atti-Santos, Marcelo Rossato, Gabriel Fernandes Pauletti, Luciana Duarte Rota, Juarez Ciro Rech, Marcia Regina Pansera, Fabiana Agostini, Luciana Atti Serafini, Patrick Moyna
Format: Article
Language:English
Published: Instituto de Tecnologia do Paraná (Tecpar) 2005-11-01
Series:Brazilian Archives of Biology and Technology
Subjects:
Online Access:http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1516-89132005000800020
Description
Summary:Nineteen samples of Rosmarinus officinalis were extracted by steam distillation in a pilot plant and evaluated in terms of chemical compositions and physico-chemical characteristics. The volatile oil yields ranged from 0.37% (1999 harvest) to 0.49% (1998 harvest). Twenty components were identified in the oils. The major components were alpha-pinene (40.55 to 45.10%), 1,8-cineole (17.40 to 19.35%), camphene (4.73 to 6.06%) and verbenone (2.32 to 3.86%). The physico-chemical parameters averaged 0.8887 g/cm³ for specific gravity, 1.4689 for refractive index, and +11.82&deg; for optical rotation, and there were no significant variations in either the chemical or physico-chemical data in the different years.<br>Dezenove amostras de Rosmarinus officinalis foram extraídas por destilação por arraste a vapor em uma planta piloto e os óleos essenciais foram avaliados quanto a composição química e características físico-químicas. Os rendimentos de óleo essencial variaram de 0,37% (média de 1999) a 0,49% (média de 1998). Vinte componentes foram identificados nos óleos essenciais. Os componentes majoritários foram a-pineno (40,55 a 45,10%), 1,8-cineol (17,40 a 19,35%), canfeno (4,73 a 6,06%) e verbenona (2,32 a 3,86%). A média por safra dos parâmetros físico-químicos avaliados resultaram em 0,8887g/cm³ para densidade específica, 1,4689 para índice de refração e +11,82º para rotação óptica, sendo que as variações encontradas para os parâmetros químicos e físico-químicos dos óleos essenciais não variaram significativamente em função do ano de produção.
ISSN:1516-8913
1678-4324