Summary: | Diversos fatores contribuem para a formação do comportamento
alimentar. As experiências nos primeiros anos de
vida são primordiais para o aprendizado das crianças no
desenvolvimento de suas preferências alimentares tornando,
a família, a principal influência nesta fase. Hábitos alimentares
saudáveis previnem o desenvolvimento de doenças,
portanto devem ser estimulados desde os primeiros anos de
vida. O objetivo desta pesquisa é apresentar os principais
fatores no desenvolvimento do comportamento alimentar
de crianças e mostrar a significativa importância do ambiente
familiar nesta fase. A pesquisa descritivo-reflexiva foi
efetuada em livros e artigos. Foram utilizados descritores
em inglês e em espanhol, além do português, para obter
maior variedade de estudo. Os estudos apresentaram significativa
influência do ambiente familiar na formação do
comportamento alimentar. A fase pré-escolar é decisiva
nesta formação, e os hábitos construídos neste período se
estenderam ao longo da vida. Conclui-se, neste estudo, que
a família é crucial no desenvolvimento do comportamento
alimentar e deve ser orientada adequadamente para ensinar
seus filhos a se alimentarem.
|