Atividades de investigação e a transferência de significados sobre o tema educação alimentar no ensino fundamental
Resumo: O objetivo deste estudo acerca da aprendizagem conceitual no ensino de Ciências foi analisar a transferência de significados das atividades de investigação envolvendo a Educação Alimentar. Inicialmente utilizamos atividades para levantamento dos conhecimentos prévios dos estudantes e posteri...
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| Published: |
Universidade Estadual Paulista
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| Series: | Ciência & Educação |
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| author | Andreia de Freitas Zompero Helenara Regina Sampaio Figueiredo Tiago Henrique Garbim |
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| description | Resumo: O objetivo deste estudo acerca da aprendizagem conceitual no ensino de Ciências foi analisar a transferência de significados das atividades de investigação envolvendo a Educação Alimentar. Inicialmente utilizamos atividades para levantamento dos conhecimentos prévios dos estudantes e posteriormente aplicamos uma sequência didática com cinco atividades investigativas referentes à alimentação aos alunos do nono ano do Ensino Fundamental. As atividades investigativas foram elaboradas com base na abordagem do National Research Council e desenvolvidas uma vez por semana. Após esse período aplicamos quatro atividades com situações-problema desafiadoras para averiguarmos se houve a transferência dos conhecimentos das atividades investigativas para novas situações. Comparando os dados obtidos no levantamento dos conhecimentos prévios com os resultados da transferência, foi possível perceber que os estudantes apresentaram desempenho satisfatório quanto à diferenciação entre os conceitos de alimentos e nutrientes e vitaminas e minerais, além da compreensão das funções de alguns minerais para o organismo. |
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| issn | 1980-850X |
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| publisher | Universidade Estadual Paulista |
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| series | Ciência & Educação |
| spelling | doaj.art-fc119cce70d84deeaa9a8821aa3cc4d32022-12-22T03:51:33ZengUniversidade Estadual PaulistaCiência & Educação1980-850X23365967610.1590/1516-731320170030008S1516-73132017000300659Atividades de investigação e a transferência de significados sobre o tema educação alimentar no ensino fundamentalAndreia de Freitas ZomperoHelenara Regina Sampaio FigueiredoTiago Henrique GarbimResumo: O objetivo deste estudo acerca da aprendizagem conceitual no ensino de Ciências foi analisar a transferência de significados das atividades de investigação envolvendo a Educação Alimentar. Inicialmente utilizamos atividades para levantamento dos conhecimentos prévios dos estudantes e posteriormente aplicamos uma sequência didática com cinco atividades investigativas referentes à alimentação aos alunos do nono ano do Ensino Fundamental. As atividades investigativas foram elaboradas com base na abordagem do National Research Council e desenvolvidas uma vez por semana. Após esse período aplicamos quatro atividades com situações-problema desafiadoras para averiguarmos se houve a transferência dos conhecimentos das atividades investigativas para novas situações. Comparando os dados obtidos no levantamento dos conhecimentos prévios com os resultados da transferência, foi possível perceber que os estudantes apresentaram desempenho satisfatório quanto à diferenciação entre os conceitos de alimentos e nutrientes e vitaminas e minerais, além da compreensão das funções de alguns minerais para o organismo.http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1516-73132017000300659&lng=en&tlng=enEducação alimentarEnsino fundamentalTransferência de significadosAtividade investigativaNational Research Council |
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