Cita APA (7th ed.)

Castiglioni, G. L., Dors, G. C., Kuhn, R. C., Bortolato, D. S., & Augusto-Ruiz, W. (2008). Propriedades reológicas de farinhas de arroz crua e pré-gelatinizada. Universidade Federal do Rio Grande.

Cita Chicago (17th ed.)

Castiglioni, Gabriel Luis, Giniane Carla Dors, Raquel Cristine Kuhn, Danila Sá Bortolato, i Walter Augusto-Ruiz. Propriedades Reológicas De Farinhas De Arroz Crua E Pré-gelatinizada. Universidade Federal do Rio Grande, 2008.

Cita MLA (9th ed.)

Castiglioni, Gabriel Luis, et al. Propriedades Reológicas De Farinhas De Arroz Crua E Pré-gelatinizada. Universidade Federal do Rio Grande, 2008.