OPTIMASI PRODUKSI TAHU DENGAN MENGGUNAKAN METODE PROGRAM DINAMIK

Perekonomian di Indonesia sekarang ini mengalami resesi yang sangat hebat karena dampak pandemic Covid-19, hal ini terlihat dari pertumbuhan ekonomi yang melambat hingga di bawah 5% pada akhir tahun 2020. Persaingan bisnispun semakin ketat, demikian pula perusahaan “Tahu” harus mengalami persaingan...

Full description

Bibliographic Details
Main Authors: Neneng Herawati, Aden, Irvana Arofah, Besse Arnawisuda Ningsi
Format: Article
Language:English
Published: Universitas Bina Bangsa 2021-04-01
Series:Jurnal Lebesgue
Subjects:
Online Access:https://lebesgue.lppmbinabangsa.id/index.php/home/article/view/54
_version_ 1798015896424284160
author Neneng Herawati
Aden
Irvana Arofah
Besse Arnawisuda Ningsi
author_facet Neneng Herawati
Aden
Irvana Arofah
Besse Arnawisuda Ningsi
author_sort Neneng Herawati
collection DOAJ
description Perekonomian di Indonesia sekarang ini mengalami resesi yang sangat hebat karena dampak pandemic Covid-19, hal ini terlihat dari pertumbuhan ekonomi yang melambat hingga di bawah 5% pada akhir tahun 2020. Persaingan bisnispun semakin ketat, demikian pula perusahaan “Tahu” harus mengalami persaingan yang sangat ketat. Perusahaan harus dapat memenuhi permintaan yang datang, dan disisi lain perusahaan harus dapat menekan biaya produksi keseluruhan untuk menekan biaya jual beli Tahu agar mendapat keuntungan yang optimal. Penelitian ini bertujuan untuk  mengetahui bagaimana optimalisasi produksi tahu dengan menggunakan metode program dinamik rekursif. Untuk meramal jumlah produksi yang harus diproduksi pada periode mendatang digunakan regresi linier, kemudian untuk menghitung biaya produksi minimum dan keuntungan sesuai dengan hasil penjadwalan digunakan metode program dinamik. Dari hasil ramalan pada data produksi Tahu Januari-Desember 2020 didapat model untuk periode mendatang adalah sebagai berikut : Y` = 1925 + 39 X. Sehingga jadwal produksi Tahu untuk 12 periode mendatang Januari-Desember 2020 adalah (2457, 2496, 2536, 2575, 2615, 2654, 2693, 2733, 2772, 2812, 2851, 2890 Kg). Untuk meminimumkan biaya produksi maka digunakan metode program dinamik dengan fungsi tujuan, sehingga didapat total biaya minimum sebesar Rp. 20.292.100,-.
first_indexed 2024-04-11T15:42:01Z
format Article
id doaj.art-fdc64769d0d74e5b95449d21770dc320
institution Directory Open Access Journal
issn 2721-8929
2721-8937
language English
last_indexed 2024-04-11T15:42:01Z
publishDate 2021-04-01
publisher Universitas Bina Bangsa
record_format Article
series Jurnal Lebesgue
spelling doaj.art-fdc64769d0d74e5b95449d21770dc3202022-12-22T04:15:47ZengUniversitas Bina BangsaJurnal Lebesgue2721-89292721-89372021-04-0121344410.46306/lb.v2i1.5454OPTIMASI PRODUKSI TAHU DENGAN MENGGUNAKAN METODE PROGRAM DINAMIKNeneng Herawati0Aden1Irvana Arofah2Besse Arnawisuda Ningsi3Universitas PamulangUniversitas PamulangUniversitas PamulangUniversitas PamulangPerekonomian di Indonesia sekarang ini mengalami resesi yang sangat hebat karena dampak pandemic Covid-19, hal ini terlihat dari pertumbuhan ekonomi yang melambat hingga di bawah 5% pada akhir tahun 2020. Persaingan bisnispun semakin ketat, demikian pula perusahaan “Tahu” harus mengalami persaingan yang sangat ketat. Perusahaan harus dapat memenuhi permintaan yang datang, dan disisi lain perusahaan harus dapat menekan biaya produksi keseluruhan untuk menekan biaya jual beli Tahu agar mendapat keuntungan yang optimal. Penelitian ini bertujuan untuk  mengetahui bagaimana optimalisasi produksi tahu dengan menggunakan metode program dinamik rekursif. Untuk meramal jumlah produksi yang harus diproduksi pada periode mendatang digunakan regresi linier, kemudian untuk menghitung biaya produksi minimum dan keuntungan sesuai dengan hasil penjadwalan digunakan metode program dinamik. Dari hasil ramalan pada data produksi Tahu Januari-Desember 2020 didapat model untuk periode mendatang adalah sebagai berikut : Y` = 1925 + 39 X. Sehingga jadwal produksi Tahu untuk 12 periode mendatang Januari-Desember 2020 adalah (2457, 2496, 2536, 2575, 2615, 2654, 2693, 2733, 2772, 2812, 2851, 2890 Kg). Untuk meminimumkan biaya produksi maka digunakan metode program dinamik dengan fungsi tujuan, sehingga didapat total biaya minimum sebesar Rp. 20.292.100,-.https://lebesgue.lppmbinabangsa.id/index.php/home/article/view/54regresi linierprogram dinamik
spellingShingle Neneng Herawati
Aden
Irvana Arofah
Besse Arnawisuda Ningsi
OPTIMASI PRODUKSI TAHU DENGAN MENGGUNAKAN METODE PROGRAM DINAMIK
Jurnal Lebesgue
regresi linier
program dinamik
title OPTIMASI PRODUKSI TAHU DENGAN MENGGUNAKAN METODE PROGRAM DINAMIK
title_full OPTIMASI PRODUKSI TAHU DENGAN MENGGUNAKAN METODE PROGRAM DINAMIK
title_fullStr OPTIMASI PRODUKSI TAHU DENGAN MENGGUNAKAN METODE PROGRAM DINAMIK
title_full_unstemmed OPTIMASI PRODUKSI TAHU DENGAN MENGGUNAKAN METODE PROGRAM DINAMIK
title_short OPTIMASI PRODUKSI TAHU DENGAN MENGGUNAKAN METODE PROGRAM DINAMIK
title_sort optimasi produksi tahu dengan menggunakan metode program dinamik
topic regresi linier
program dinamik
url https://lebesgue.lppmbinabangsa.id/index.php/home/article/view/54
work_keys_str_mv AT nenengherawati optimasiproduksitahudenganmenggunakanmetodeprogramdinamik
AT aden optimasiproduksitahudenganmenggunakanmetodeprogramdinamik
AT irvanaarofah optimasiproduksitahudenganmenggunakanmetodeprogramdinamik
AT bessearnawisudaningsi optimasiproduksitahudenganmenggunakanmetodeprogramdinamik