Süs Bitkilerinde Ön Soğutma Uygulamalarının Önemi ve Kullanım Olanakları
Kesme çiçek sektöründe, çiçeğin kalite parametrelerinin ve vazo ömrünün uzun süre korunması hem ürünün ekonomik değerini hem de satıla bilirliğini artırmak açısından önem taşımaktadır. Benzer şekilde, hasattan sonra soğanlı süs bitkilerinin toprak altı organlarının soğuklama gereksiniminin giderilme...
Main Authors: | İlknur Alibaş, Nezihe Köksal |
---|---|
Format: | Article |
Language: | English |
Published: |
Turkish Science and Technology Publishing (TURSTEP)
2018-04-01
|
Series: | Turkish Journal of Agriculture: Food Science and Technology |
Subjects: | |
Online Access: | http://www.agrifoodscience.com/index.php/TURJAF/article/view/1822 |
Similar Items
-
Enginarın Basınçlı Havayla, Suyla ve Vakumla Ön Soğutulmasının Depolama Koşullarındaki Kalite Parametreleri Üzerindeki Etkisinin Belirlenmesi
by: İlknur Alibaş, et al.
Published: (2016-09-01) -
Pişmiş Brokoli ve Karnabahar İçin Vakum Soğutma Enerji Analizi
by: Harun Kemal Öztürk, et al.
Published: (2019-03-01) -
Organik Bahçe Ürünlerinin Hasat Sonrası Kalitelerinin Korunması
by: Fisun Gürsel Çelikel
Published: (2018-03-01) -
SOĞUTUCU AKIŞKAN KARIŞIMLARININ BUHAR SIKIŞTIRMALI SOĞUTMA SİSTEMİNDE TERMODİNAMİK ANALİZİ
by: Erol ARCAKLIOĞLU, et al.
Published: (2003-02-01) -
SOĞUTUCU AKIŞKAN KARIŞIMLARININ BUHAR SIKIŞTIRMALI SOĞUTMA SİSTEMİNDE TERMODİNAMİK ANALİZİ
by: Ali Erişen, et al.
Published: (2003-02-01)