Experiencias de capacitación a manipuladores de alimentos desde la promoción de salud

Bibliographic Details
Main Authors:	Maritza Brígida López Palomino, Odette Garrido Amable, Jorge Vargas Yzquierdo, Abel Iván Semper González, María del Carmen Machado Lubian, Raidel Roja Pedroso
Format:	Article
Language:	English
Published:	Universidad de Ciencias Médicas de Matanzas
Series:	Revista Médica Electrónica
Subjects:	food handler health promotion health economy healthy food food culture food innocuousness
Online Access:	http://scielo.sld.cu/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1684-18242018000300024&lng=en&tlng=en

Description
ISSN:	1684-1824

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