Pesquisadores comprovam resistência de Salmonella Enteritidis ao suco gástrico simulado de humano

Bibliographic Details
Main Author: Simone Quintão Silva
Format: Article
Language:English
Published: Universidade Federal de Santa Maria 2016-01-01
Series:Ciência Rural
Online Access:http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0103-84782016010500001&lng=en&tlng=en