Efecto del ácido linoleico conjugado (CLA) sobre el perfil lipídico en humanos

Efecto del ácido linoleico conjugado (CLA) sobre el perfil lipídico en humanos

El término ácido linoleico conjugado (CLA) hace referencia a un grupo de isómeros del ácido linoleico, caracterizados por tener enlaces dobles conjugados en varias posiciones y conformaciones. El CLA se encuentra de forma natural en algunos alimentos, aunque desde que se le atribuyen efectos benefic...

Full description

Bibliographic Details
Main Authors:	Mayi Agueda, María Ángeles Zulet, José Alfredo Martínez
Format:	Article
Language:	English
Published:	Sociedad Latinoamericana de Nutrición
Series:	Archivos Latinoamericanos de Nutrición
Subjects:	conjugated linoleic acid lipid metabolism cholesterol triglycerides lipoprotein(a)
Online Access:	http://www.scielo.org.ve/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0004-06222009000300003&lng=en&tlng=en

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