, M. i. P. A., & , P. D. H. (2013). PENGARUH PERLAKUAN PENDAHULUAN PADA INKUBASI BIJI KAKAO KERING NON FERMENTASI DALAM BUFFER ASETAT TERHADAP SIFAT SENSORIS PASTA COKELAT GELAP. [Yogyakarta] : Universitas Gadjah Mada.
Chicago Style (17th ed.) Citation, Mukhammad iqbal Prawira Atmaja, and Prof. Dr.Ir. Haryadi. PENGARUH PERLAKUAN PENDAHULUAN PADA INKUBASI BIJI KAKAO KERING NON FERMENTASI DALAM BUFFER ASETAT TERHADAP SIFAT SENSORIS PASTA COKELAT GELAP. [Yogyakarta] : Universitas Gadjah Mada, 2013.
MLA (9th ed.) Citation, Mukhammad iqbal Prawira Atmaja, and Prof. Dr.Ir. Haryadi. PENGARUH PERLAKUAN PENDAHULUAN PADA INKUBASI BIJI KAKAO KERING NON FERMENTASI DALAM BUFFER ASETAT TERHADAP SIFAT SENSORIS PASTA COKELAT GELAP. [Yogyakarta] : Universitas Gadjah Mada, 2013.
Warning: These citations may not always be 100% accurate.