PENGARUH PENAMBAHAN TEPUNG BUNGA ROSELLA (Hibiscus sabdariffa L.) SEBAGAI FEED ADDITIVE TERHADAP KUALITAS FISIK DAN SENSORIS DAGING AYAM BROILER

PENGARUH PENAMBAHAN TEPUNG BUNGA ROSELLA (Hibiscus sabdariffa L.) SEBAGAI FEED ADDITIVE TERHADAP KUALITAS FISIK DAN SENSORIS DAGING AYAM BROILER

This study was designed to investigate the physical and sensory quality of broiler meat those their feed added with rosella (Hibiscus sabdariffa L.) as a feed additive. This study was using 72 birds of broiler, Lohman strain, those divided into 6 groups of treatment with each treatment consisted of...

ver descrição completa

Detalhes bibliográficos
Principais autores:	, DEVI HENDHILA, , Prof. Dr. Ir. Zuprizal, DEA.
Formato:	Tese
Publicado em:	[Yogyakarta] : Universitas Gadjah Mada 2013
Assuntos:	ETD

Registros relacionados

PENGARUH PEMBERIAN TEPUNG BUNGA ROSELLA (Hibiscus sabdariffa. L) DALAM PAKAN TERHADAP PERFORMAN AYAM BROILER
por: , DWI SEPTIAN ERWINSYAH, et al.
Publicado em: (2014)

PENGARUH PENAMBAHAN EKSTRAK KUNYIT DAN BAWANG PUTIH DALAM RANSUM TERHADAP KUALITAS FISIK DAN KIMIA DAGING AYAM BROILER
por: , SAID MUBAROK, et al.
Publicado em: (2014)

FORMULASI & EVALUASI FISIK GRANUL EFFERVESCENT KOMBINASI EKSTRAK ETANOL 70% BUNGA ROSELLA (Hibiscus sabdariffa L.) & BUNGA TELANG (Clitoria ternatea L.) SEBAGAI ANTIOKSIDAN
por: Wahyudin Bin Jamaludin, et al.
Publicado em: (2023-03-01)

Antibacterial Activity of Hibiscus sabdariffa (Rosella) Using Methanolic Extract
por: Venkatesan Keerthika, et al.
Publicado em: (2024-04-01)

Analisis Efisiensi Pada Sistem Pengeringan Bunga Rosella (Hibiscus sabdariffa L) Menggunakan Alat Pengering Tipe Lemari
por: Refli Safrizal, et al.
Publicado em: (2012-10-01)

EFEK PENAMBAHAN EKSTRAK BUAH LERAK (Sapindus rarak) DAN PENGGUNAAN MINYAK IKAN LEMURU (Sardinella longiceps) DALAM RANSUM TERHADAP KOMPOSISI KIMIA DAN KUALITAS FISIK DAGING AYAM BROILER
por: , ADITA ESTY INTANI, et al.
Publicado em: (2013)

Pengaruh Pemberian Dosis Pupuk Kandang Ayam Terhadap Pertumbuhan dan Hasil Tanaman Rosella (Hibiscus sabdariffa L.)
por: Stevania Devung
Publicado em: (2014-12-01)

ANALISIS AKTIVITAS ANTIOKSIDAN DAN KANDUNGAN ANTOSIANIN TOTAL EKSTRAK DAN LIPOSOM KELOPAK BUNGA ROSELLA (Hibiscus sabdariffa L.)
por: , I Gede Agus Juniarka, et al.
Publicado em: (2012)

Pemberian Fitobiotik Jahe Merah (Zingiber Officinale Rosc) dalam Pakan dan Pengaruhnya pada Kualitas Fisik Daging Ayam Broiler
por: Herawati, Herawati, et al.
Publicado em: (2007)

Efektivitas Penggunaan Jenis Pelarut dan Asam dalam Proses Ekstraksi Pigmen Antosianin Kelopak Bunga Rosella (Hibiscus sabdariffa L)
por: Ryan Moulana, et al.
Publicado em: (2012-10-01)

Effect of ethanolic extract of rosella (Hibiscus sabdariffa L.) on vital signs, kidney, and liver safety
por: Nurani, Laela Hayu, et al.
Publicado em: (2022)

ACUTE TOXICITY TEST OF ROSELLA (Hibiscus sabdariffa L.) CALYX ETHANOLIC EXTRACT ON Sprague Dawley RATS
por: Fita Sari, et al.
Publicado em: (2016-04-01)

Kualitas Fisik Daging Dada Ayam Broiler yang Didinginkan dalam Refrigerator Sebelum Penyimpanan Beku
por: Afriani Afriani, et al.
Publicado em: (2024-10-01)

PENENTUAN SISTEM PELARUT OPTIMUM PADA EKSTRAKSI ANTOSIANIN DARI KELOPAK BUNGA ROSELLA (Hibiscus sabdariffa L.) BERDASARKAN PARAMETER KADAR ANTOSIANIN DAN DENSITAS WARNA
por: , MUHAMMAD YUSUF S., et al.
Publicado em: (2014)

ISOLASI DAN IDENTIFIKASI SENYAWA PENANGKAP RADIKAL BEBAS DPPH DARI DAUN ROSELLA (Hibiscus sabdariffa L.)
por: , VIVIN NOPIYANTI, et al.
Publicado em: (2013)

Rosella Petal Extract (Hibiscus sabdariffa Linn.) as a Reducing Agent in Silver Nanoparticle Synthesis and Its Antibacterial Activity
por: Dewi Dwi Purwati, et al.
Publicado em: (2023-12-01)

Exploring Rosella (Hibiscus sabdariffa L.) Calyx Extracts as Natural Dye and Antioxidants in Lip Cream Product: Formulation and Evaluation
por: Donna Maretta Ariestanti, et al.
Publicado em: (2023-12-01)

KOMPOSISI KIMIA, SIFAT FISIK DAN SIFAT SENSORIS SOSIS DAGING AYAM PETELUR AFKIR DENGAN PENAMBAHAN KARAGINAN
por: , TIA YUSDANIA WARDANI, et al.
Publicado em: (2013)

MIKROENKAPSULASI EKSTRAK BUNGA ROSELLA (Hisbiscus sabdariffa L.) DENGAN ENKAPSULAN MALTODEKSTRIN MENGGUNAKAN METODE PENGERINGAN SEMPROT (SPRAY DRYING)
por: , JUWITA METAVIANI, et al.
Publicado em: (2013)

Pengaruh Durasi Perendaman Resin Akrilik Heat Cured Dalam Minuman Teh Rosella (Hibiscus Sabdariffa) Terhadap Perubahan Dimensi
por: Viona Diansari, et al.
Publicado em: (2015-12-01)

NANOENKAPSULASI EKSTRAK KUNYIT DENGAN KITOSAN DAN SODIUM-TRIPOLIFOSFAT SEBAGAI ADITIF PAKAN DALAM UPAYA PERBAIKAN KECERNAAN, KINERJA DAN KUALITAS DAGING AYAM BROILER
por: , Ir. Sundari, MP, et al.
Publicado em: (2014)

Efektivitas Pemberian Jahe Merah (Zingiber Officinale Var Rubrum Rhizoma) Dan Teh Rosella (Hibiscus Sabdariffa) Terhadap Kegawatan Dismenore
por: Puji Setya Rini Puji Setya Rini, et al.
Publicado em: (2025-01-01)

Antioxidant Activities of RoJa Herbal Tea: Combination of Rosella Flower (Hibiscus sabdariffa L.) and Ginger Rhizome (Zingiber officinale Rosc.)
por: Wahyu Widowati, et al.
Publicado em: (2023-12-01)

Penggunaan tepung cacing tanah (Lumbricus rubellus) sebagai aditif pakan pemacu pertumbuhan pada ayam broiler
por: , JULENDRA, Hardi, et al.
Publicado em: (2010)

Pengarlth penggantian daging sapi dengan dagingkerbau, ayam dan kelinci pada komposisi dan kualitas fisik baso
por: Perpustakaan UGM, i-lib
Publicado em: (1992)

Ekstrak Kelopak Rosella Merah (Hibiscus sabdariffa Linn.) Mampu Memperbaiki Histopatologi Hepar Tikus Wistar yang Diberi Paparan Asap Rokok
por: Arya Ulilalbab, et al.
Publicado em: (2018-02-01)

Pengaruh Pemberian Ekstrak Rosella (Hibiscus sabdariffa Linn) Terhadap Kadar Malondialdehid dan Aktivitas Katalase Tikus yang Terpapar Karbon Tetraklorida
por: Zuraida ,, et al.
Publicado em: (2015-09-01)

MEKANISME KO-KEMOTERAPI EKSTRAK ROSELLA (Hibiscus sabdariffa. L) DENGAN DOXORUBICIN PADA SEL KANKER SERVIKS (HeLa) SECARA IN VITRO
por: Intan Daud, et al.
Publicado em: (2024-11-01)

PENGARUH PENAMBAHAN PROBIOTIK Bacillus subtilis DALAM PAKAN TERHADAP PRODUKSI KARKAS AYAM BROILER JANTAN
por: , EKO PUJI HANANTO, et al.
Publicado em: (2014)

ISOLASI DAN IDENTIFIKASI ZAT ANTIBAKTERI DALAM EKSTRAK KELOPAK BUNGA ROSELA (HIBISCUS SABDARIFFA L.)
por: , LISA SOEGIANTO, et al.
Publicado em: (2012)

Antibacterial Activity Of Combination Of Rosella Flower Ethanol Extract (Hibiscus sabdariffa L.) And Chlorhexidine Gluconate 0.2% Against Streptococcus mutans ATCC 25175
por: Alamsyah Maura Shavira, et al.
Publicado em: (2024-01-01)

Pengaruh penggunaan spirulina (Spirulina platensis) dalam pakan ternak terhadap perlemakan dan kadar kolesterol daging ayam broiler
por: , UTAMI, Merry Muspita Dyah, et al.
Publicado em: (2004)

PENGARUH PENGGUNAAN DAGING BUAH PALA (Myristica frangrans Houtt) PADA KEPADATAN KANDANG YANG BERBEDA TERHADAP KINERJA AYAM BROILER
por: , Sri Utami, et al.
Publicado em: (2011)

Pengaruh Cara Penyembelihan dan Lama Penyimpanan Terhadap Kualitas Daging Ayam Broiler
por: Anis Dliyaul Haq, et al.
Publicado em: (2020-04-01)

PENGARUH SUPLEMENTASI TEPUNG KULIT MANGGIS (Garcinia mangostana L.) TERHADAP PERFORMAN, PRODUKSI KARKAS, PERLEMAKAN, PROFIL KOLESTEROL, DAN KUALITAS KIMIA DAGING AYAM BROILER
por: , Siska Fitria, et al.
Publicado em: (2013)

Potensi Tepung Daun Binahong (Anredera cordifolia (Ten) Steenis) sebagai Fitobiotik Pada Pakan Ayam Broiler
por: Widodo, Nur, et al.
Publicado em: (2016)

Pengembangan smart edible film packaging berbahan konjac dengan ekstrak bunga rosella dan cangkang telur ayam sebagai bahan aktif
por: Sergio Gregory, et al.
Publicado em: (2024-03-01)

Pengaruh level papain injeksi intramuskular dan suhu perebusan terhadap protein terlarut dan kualitas fisik daging ayam petelur afkir
por: , PURNOMO, Agus, et al.
Publicado em: (2001)

KARAKTERISTIK FISIK, KIMIA, SENSORIS, DAN KANDUNGAN Î²-KAROTEN BAKSO YANG TERBUAT DARI KOMBINASI DAGING SAPI DAN DAGING AYAM PETELUR AFKIR DENGAN PENAMBAHAN DAUN KATUK (Souropus androgynus)
por: , RIO OLYMPIAS SUJARWANTA, et al.
Publicado em: (2012)

Anthocyanins of roselle(hibiscus sabdariffa, L.) /
por: 224618 Du, C. T., et al.