PENGARUH SUHU DAN LAMA WAKTU PENYIMPANAN TERHADAP AKTIVITAS ANTIMIKROBIA, SIFAT KIMIA DAN FISIK KERTAS AKTIF YANG MENGANDUNG SINAMALDEHIDA
Active paper made from pulp and chitosan mixture with the incorporation of cinnamaldehyde still need further investigation. This study was designed to determine the effect of temperature (10, 20, 25, 30, and 40°C) during 20 day sof storage on antimicrobial activity, chemical properties (antioxidant...
| Main Authors: | , |
|---|---|
| Format: | Thesis |
| Published: |
[Yogyakarta] : Universitas Gadjah Mada
2013
|
| Subjects: |
| _version_ | 1826047551000805376 |
|---|---|
| author | , GODRAS JATI MANUHARA , Dr. Ir. Supriyadi, M.Sc. |
| author_facet | , GODRAS JATI MANUHARA , Dr. Ir. Supriyadi, M.Sc. |
| author_sort | , GODRAS JATI MANUHARA |
| collection | UGM |
| description | Active paper made from pulp and chitosan mixture with the incorporation of
cinnamaldehyde still need further investigation. This study was designed to
determine the effect of temperature (10, 20, 25, 30, and 40°C) during 20 day sof
storage on antimicrobial activity, chemical properties (antioxidant activitiy, water and
cinnamaldehyde content) |
| first_indexed | 2024-03-13T23:12:37Z |
| format | Thesis |
| id | oai:generic.eprints.org:126061 |
| institution | Universiti Gadjah Mada |
| last_indexed | 2024-03-13T23:12:37Z |
| publishDate | 2013 |
| publisher | [Yogyakarta] : Universitas Gadjah Mada |
| record_format | dspace |
| spelling | oai:generic.eprints.org:1260612016-03-04T08:37:51Z https://repository.ugm.ac.id/126061/ PENGARUH SUHU DAN LAMA WAKTU PENYIMPANAN TERHADAP AKTIVITAS ANTIMIKROBIA, SIFAT KIMIA DAN FISIK KERTAS AKTIF YANG MENGANDUNG SINAMALDEHIDA , GODRAS JATI MANUHARA , Dr. Ir. Supriyadi, M.Sc. ETD Active paper made from pulp and chitosan mixture with the incorporation of cinnamaldehyde still need further investigation. This study was designed to determine the effect of temperature (10, 20, 25, 30, and 40°C) during 20 day sof storage on antimicrobial activity, chemical properties (antioxidant activitiy, water and cinnamaldehyde content) [Yogyakarta] : Universitas Gadjah Mada 2013 Thesis NonPeerReviewed , GODRAS JATI MANUHARA and , Dr. Ir. Supriyadi, M.Sc. (2013) PENGARUH SUHU DAN LAMA WAKTU PENYIMPANAN TERHADAP AKTIVITAS ANTIMIKROBIA, SIFAT KIMIA DAN FISIK KERTAS AKTIF YANG MENGANDUNG SINAMALDEHIDA. UNSPECIFIED thesis, UNSPECIFIED. http://etd.ugm.ac.id/index.php?mod=penelitian_detail&sub=PenelitianDetail&act=view&typ=html&buku_id=66251 |
| spellingShingle | ETD , GODRAS JATI MANUHARA , Dr. Ir. Supriyadi, M.Sc. PENGARUH SUHU DAN LAMA WAKTU PENYIMPANAN TERHADAP AKTIVITAS ANTIMIKROBIA, SIFAT KIMIA DAN FISIK KERTAS AKTIF YANG MENGANDUNG SINAMALDEHIDA |
| title | PENGARUH SUHU DAN LAMA WAKTU PENYIMPANAN TERHADAP AKTIVITAS ANTIMIKROBIA, SIFAT KIMIA DAN FISIK KERTAS AKTIF YANG MENGANDUNG SINAMALDEHIDA |
| title_full | PENGARUH SUHU DAN LAMA WAKTU PENYIMPANAN TERHADAP AKTIVITAS ANTIMIKROBIA, SIFAT KIMIA DAN FISIK KERTAS AKTIF YANG MENGANDUNG SINAMALDEHIDA |
| title_fullStr | PENGARUH SUHU DAN LAMA WAKTU PENYIMPANAN TERHADAP AKTIVITAS ANTIMIKROBIA, SIFAT KIMIA DAN FISIK KERTAS AKTIF YANG MENGANDUNG SINAMALDEHIDA |
| title_full_unstemmed | PENGARUH SUHU DAN LAMA WAKTU PENYIMPANAN TERHADAP AKTIVITAS ANTIMIKROBIA, SIFAT KIMIA DAN FISIK KERTAS AKTIF YANG MENGANDUNG SINAMALDEHIDA |
| title_short | PENGARUH SUHU DAN LAMA WAKTU PENYIMPANAN TERHADAP AKTIVITAS ANTIMIKROBIA, SIFAT KIMIA DAN FISIK KERTAS AKTIF YANG MENGANDUNG SINAMALDEHIDA |
| title_sort | pengaruh suhu dan lama waktu penyimpanan terhadap aktivitas antimikrobia sifat kimia dan fisik kertas aktif yang mengandung sinamaldehida |
| topic | ETD |
| work_keys_str_mv | AT godrasjatimanuhara pengaruhsuhudanlamawaktupenyimpananterhadapaktivitasantimikrobiasifatkimiadanfisikkertasaktifyangmengandungsinamaldehida AT drirsupriyadimsc pengaruhsuhudanlamawaktupenyimpananterhadapaktivitasantimikrobiasifatkimiadanfisikkertasaktifyangmengandungsinamaldehida |