PENGEMBANGAN TORTILA BERKALSIUM SEBAGAI ALTERNATIF PANGAN DIET CASEIN FREE-GLUTEN FREE DENGAN METODE VALUE ENGINEERING UNTUK PENGEMBANGAN INDUSTRI KECIL
-
Main Authors: | , JEREMY YONATHAN S., , Ir. Ag. Suryandono, M.App.Sc |
---|---|
Format: | Thesis |
Published: |
[Yogyakarta] : Universitas Gadjah Mada
2014
|
Subjects: |
Similar Items
-
PENGEMBANGAN TORTILA BERKALSIUM SEBAGAI ALTERNATIF PANGAN DIET CASEIN FREE-GLUTEN FREE PADA INDUSTRI KECIL DENGAN METODE VALUE ENGINEERING (Development of Fortified Calcium Tortilla Snack as an Alternative Food for Casein-Free Gluten-Free Diet with Value Engineering Method for Small Scale Industry)
by: Jeremy Yonathan Sadikin, et al.
Published: (2015-09-01) -
Pengembangan Industri Kecil dan Menengah Tiwul Instan sebagai Alternatif Pendukung Ketahanan Pangan dalam Perspektif Konsumen
by: Glisina Dwinoor Rembulan
Published: (2019-08-01) -
PERENCANAAN KEBUTUHAN BAHAN BAKU TEH MAHKOTA DEWA MENGGUNAKAN METODE MATERIAL
REQUIREMENT PLANNING (MRP) DI PT. SALAMA NUSANTARA KULONPROGO YOGYAKARTA
by: , HARYONO, et al.
Published: (2013) -
Penggunaan Susu Berkalsium Tinggi
by: Perpustakaan UGM, i-lib
Published: (2005) -
Strategi pengembangan industri mikro gula kelapa menggunakan metode disagregasi
by: , KARNO, Yustitiawati Dewi, et al.
Published: (2007)