APLIKASI METODE SPEKTROSKOPI INFRAMERAH YANG DIKOMBINASIKAN DENGAN KEMOMETRIKA UNTUK
AUTENTIKASI MINYAK BUAH ALPUKAT (Persea americana Mill)

APLIKASI METODE SPEKTROSKOPI INFRAMERAH YANG DIKOMBINASIKAN DENGAN KEMOMETRIKA UNTUK AUTENTIKASI MINYAK BUAH ALPUKAT (Persea americana Mill)

Avocado oil (MBA) is one of the functional oil that has many benefits for human health and cosmetics. MBA is a high quality oil and high price oil, so it is possible to be adulterated with other edible oils that have lower in price such as palm oil (MKS) and canola oil (MK). From these reasons, the...

Full description

Bibliographic Details
Main Authors:	, ANJAR WINDARSIH, , Dr. Abdul Rohman, S.F., M.Si., Apt.
Format:	Thesis
Published:	[Yogyakarta] : Universitas Gadjah Mada 2014
Subjects:	ETD

Similar Items

AUTENTIKASI MINYAK BUAH MERAH DALAM CAMPURAN MINYAK KEDELAI DAN MINYAK JAGUNG DENGAN METODE SPEKTROFOTOMETRI INFRAMERAH YANG DIKOMBINASIKAN DENGAN KEMOMETRIKA
by: , DWI LARASATI SETYANINGRUM, et al.
Published: (2013)

AUTENTIKASI MINYAK BUAH ALPUKAT (Persea americana Mill) DALAM CAMPURAN DENGAN MINYAK JAGUNG DAN MINYAK WIJEN MENGGUNAKAN KOMBINASI SPEKTROFOTOMETER FTIR DAN KEMOMETRIKA
by: , HANDOY MAHFUZHI, et al.
Published: (2014)

ANALISIS DAGING TIKUS DALAM BAKSO SAPI MENGGUNAKAN METODE SPEKTROSKOPI INFRAMERAH YANG DIKOMBINASIKAN DENGAN KEMOMETRIKA
by: , HALIDA RAHMANIA, et al.
Published: (2014)

PENENTUAN PARAMETER OKSIDASI MINYAK BUAH MERAH (Pandanus conoideus, Lam) SECARA SPEKTROFOTOMETRI INFRAMERAH DAN KEMOMETRIKA
by: , LISA ANDINA, et al.
Published: (2013)

KOMBINASI METODE SPEKTROFOTOMETRI INFRAMERAH DAN KALIBRASI MULTIVARIAT UNTUK AUTENTIKASI MINYAK BIJI JINTEN HITAM
by: , DESTI WIBOWO, et al.
Published: (2013)

STUDI PENGGUNAAN SPEKTROSKOPI INFRAMERAH DAN KALIBRASI MULTIVARIAT UNTUK PENENTUAN PARAMETER MUTU MINYAK BUAH MERAH (Pandanus conoideus, Lam)
by: , LILING TRIYASMONO, et al.
Published: (2013)

IDENTIFIKASI BENTUK BUAH ALPUKAT (Persea americana Mill.) DENGAN ANALISIS CITRA DIGITAL
by: Ifmalinda, et al.
Published: (2022-12-01)

PENGEMBANGAN METODE DETEKSI MINYAK KEDELAI DALAM CAMPURAN MINYAK KELAPA MURNI DENGAN SPEKTROSKOPI INFRA MERAH DAN KEMOMETRIKA
by: Abdul Rohman, et al.
Published: (2012-02-01)

PENENTUAN KORELASI TINGKAT KEMATANGAN BUAH ALPUKAT (Persea americana mill) TERHADAP GRAVITASI SPESIFIK
by: Jusuf Wahyudi, et al.
Published: (2016-06-01)

ANALISIS KURKUMIN DALAM EKSTRAK ETANOLIK TEMULAWAK (Curcuma xanthorrhiza Roxb.) SECARA SPEKTROFOTOMETRI INFRAMERAH YANG DIKOMBINASIKAN DENGAN KALIBRASI MULTIVARIAT
by: , DWIKY RAMADHANI KURNIAWATI, et al.
Published: (2014)

ANALISIS PEMALSUAN MINYAK HATI IKAN KOD (Gadus morhua Linne) SECARA SPEKTROSKOPI INFRAMERAH DAN KALIBRASI MULTIVARIAT
by: , RINA WIDYANINGTYAS, et al.
Published: (2013)

PENGARUH PENGGUNAAN LILIN CARNAUBA TERHADAP MUTU BUAH ALPUKAT (Persea americana Mill) VARIETAS MEGA PANINGGAHAN
by: Nika Rahma Yanti, et al.
Published: (2023-11-01)

Formulasi untuk Memperbaiki Flavor Bubur Buah Alpukat(Persea americana Mill.) Hasil restrukturisasi=[Formulation To Improved Flavor Of Restructured Avocado (Persea Americana Mill.) Puree
by: Perpustakaan UGM, i-lib
Published: (2006)

Karakteristik Minyak Dari Biji Alpukat (Persea Americana Mill) Menggunakan Metode Ekstraksi Dengan Pelarut N-Heksana
by: Lisa Sukma Dewi, et al.
Published: (2022-10-01)

Spektroskopi inframerah : aspek praktikal /
by: 266480 Azmi Md. Rais author
Published: (2014)

Multimedia teknik spektroskopi inframerah /
by: 266480 Azmi Md. Rais, et al.

Pemanfaatan Limbah Biji Alpukat (Persea americana) sebagai Bahan Baku Biodiesel
by: Nila Tanyela Berghuis, et al.
Published: (2019-07-01)

Kajian Kliniko-patologik dan Antimikroba Ekstrak Biji Alpukat (Persea Americana Mill)
by: Christin Marganingsih Santosa, et al.
Published: (2019-12-01)

Kinetika Reaksi Hidrolisis Pati Biji Alpukat (Persea americana Mill) dengan Katalis HCl
by: Sitti Rahmawati, et al.
Published: (2020-06-01)

MODIFIKASI PATI BIJI ALPUKAT (Persea Americana Mill.) MENGGUNAKAN RAGI TAPE (Saccharomyces cerevisae)
by: I Sukma, et al.
Published: (2019-03-01)

Efektivitas Antibakteri Ekstrak Biji Alpukat (Persea americana Mill.) terhadap Pertumbuhan Bakteri Streptococcus mutans
by: Irma Sholekhah, et al.
Published: (2022-12-01)

Spektroskopi Inframerah Senyawa Kalsium Fosfat Hasil Presipitasi
by: Sri Wahyuni, et al.
Published: (2002-12-01)

Tea Bag Biji Alpukat (Persea Americana Mill) terhadap Kadar Gula Darah Tikus Putih (Rattus Norvegicus)
by: Ida Eliza, et al.
Published: (2018-11-01)

Pengaruh daging buah alpukat (Persea americana Mill) terhadap kadar estradiol, IGS, dan rasio kolesterol-LDL-kolesterol-HDL tikus putih (Rattus norvegicus L.)
by: , HANDAYANI, Tri Murni, et al.
Published: (2009)

Uji Keaslian Kopi Bubuk Spesialti Arabika Gayo Aceh Menggunakan Spektroskopi UV dan Kemometrika
by: Diding Suhandy, et al.
Published: (2021-03-01)

Analisa Spektroskopi Inframerah Transformasi Fourier dan Gas Terlarut Terhadap Perubahan Gugus Fungsi Komposisi Minyak Ester
by: Saepul Rahmat, et al.
Published: (2020-01-01)

Pengaruh Volume Solvent dan Berat Biji Alpukat (Persea Americana Mill) TerhadapYield dan Karakteristik Hasil Ekstraksi
by: Ary Rahmady Pratama, et al.
Published: (2021-10-01)

Karakteristik Edible Film Hasil Kombinasi Pati Biji Alpukat (Persea Americana Mill.) dan Pati Jagung (Amilum maydis)
by: Miftahul Ulum, et al.
Published: (2018-10-01)

Isolasi Senyawa Aktif Ekstrak Etanol Biji Alpukat (Persea americana) dan Uji Toksisitas Terhadap Artemia Salina Leach
by: Andi Nur Fitriani Abubakar, et al.
Published: (2014-07-01)

Sand Granules Ekstrak Biji Alpukat (Persea Americana Seed Extract) sebagai Larvasida Alami Pemberantas Demam Berdarah Dengue
by: Fef Rukminingsih, et al.
Published: (2020-03-01)

Reka bentuk dan realisasi spektroskopi jelmaan fourier inframerah jauh /
by: 431049 Md. Roslan Hashim
Published: (2009)

Pengukuran kesan penukarganti pada kumpulan karbonil sengan spektroskopi inframerah /
by: 248553 M. Gurulinggam Muniandy
Published: (2004)

Analisis Pemalsuan Minyak Jinten Hitam (Nigella Sativa) Menggunakan Kombinasi Metode Spektrofotometri Inframerah dan Kalibrasi Multivariat
by: , RIZKA ARIANI, et al.
Published: (2013)

Cirian lapisan cat dengan menggunakan spektroskopi inframerah transformasi Fourier (FTIR)
by: Samsiah Sulaiman
Published: (2008)

Karakteristik Fisik Dan Sensoris Produk Hasil Restrukturisasi Buah Alpukat (Persea americana Mill.) Dan Mangga (Mangifera indica L.) Selama Penyimpanan Beku = Physical and Sensory Characteristics of Restructured A
by: Perpustakaan UGM, i-lib
Published: (2002)

PENURUNAN GLUKOSA DARAH MENCIT (MUS MUCULUS) JANTAN HIPERGLIKEMIA DENGAN VARIASI PENAMBAHAN MINUMAN SERBUK BIJI ALPUKAT (PERSEA AMERICANA MILL.)
by: Stefanie Glorina Iskandar, et al.
Published: (2019-12-01)

EFEKTIVITAS KOMBINASI EKSTRAK DAUN SIRIH MERAH (Piper Crocatum) DAN EKSTRAK BIJI ALPUKAT (Persea americana) DALAM MENGHAMBAT PERTUMBUHAN Candida albicans
by: Vini Anggraini, et al.
Published: (2017-12-01)

UJI KEASLIAN MADU LEBAH HUTAN APIS DORSATA DARI NEKTAR UNIFLORA ACACIA MANGIUM MENGGUNAKAN SPEKTROSKOPI ULTRAVIOLET DAN KEMOMETRIKA
by: Diding Suhandy, et al.
Published: (2021-04-01)

KANDUNGAN GIZI, RENDEMEN TEPUNG, DAN KADAR FENOL TOTAL ALPUKAT (Persea americana, Mill) VARIETAS I JO PANJANG DAN I JO BUNDAR
by: Wuri Marsigit, et al.
Published: (2016-04-01)

Identifikasi Metabolit Sekunder Ekstrak Etil Asetat Biji Alpukat (Persea americana Mill.) dan Uji Toksisitas Terhadap Larva Udang Artemia salina Leach.
by: Musyarrifah Musyarrifah, et al.
Published: (2014-07-01)