HIDROLISIS LIMBAH INDUSTRI PANGAN (HATI NANGKA DAN KULIT MARKISA, PEPAYA, KEDONDONG, NANGKA) DENGAN ENZIM SELULASE

Passion fruit peel, papaya peel, golden apple peel, jackfruit peel, and jackfruit core are waste from food industries which are not widely used

Մատենագիտական մանրամասներ
Հիմնական հեղինակներ: , ANDIKA WICAKSONO PUTRO, , Prof. Dr. Ir. Djagal W. Marseno, M. Agr
Ձևաչափ: Թեզիս
Հրապարակվել է: [Yogyakarta] : Universitas Gadjah Mada 2014
Խորագրեր:
ETD