PENGARUH LAMA HIDROLISIS DAN KONSENTRASI HCl PADA TAPIOKA DALAM PEMBUATAN DEKSTRIN SERTA APLIKASINYA SEBAGAI PEREKAT KERTAS ROKOK
Cassava starch (tapioca) is one of cassava product that can be treated to be dextrin. Dextrin is usually used fo r paper adhesive. A cigarette manufacture industry in Kudus, wants to replace the use of a mixture of tapioca and corn starch as an adhesive for cigarette paper with only tapioca as a bas...
Main Authors: | , GILANG FEBRIANI, , Prof. Dr. Ir. Haryadi, M.App.Sc. |
---|---|
Format: | Thesis |
Published: |
[Yogyakarta] : Universitas Gadjah Mada
2014
|
Subjects: |
Similar Items
-
Pengaruh Derajat Substitusi Distarch phosphate Tapioka
terhadap Lama Hidrolisis dan Karakteristik
Maltodekstrin dan Sirup Glukosa
by: , Kartini Dwi Susilowati, et al.
Published: (2012) -
OKSIDASI TAPIOKA DENGAN HIDROGEN
PEROKSIDA DAN KATALISIS IRRADIASI UV C,
SERTA APLIKASINYA UNTUK EDIBLE FILM
by: , ANGELA MYRRA PUSPITA DEWI, et al.
Published: (2011) -
LAMA WAKTU FERMENTASI DAN KONSENTRASI RAGI PADA PEMBUATAN TEPUNG TAPE SINGKONG (Manihot utilissima) MENGANDUNG DEKSTRIN, SERTA APLIKASINYA PADA PEMBUATAN PRODUK PANGAN
by: Anto Susanto, et al.
Published: (2017-03-01) -
Karboksimetilasi tapioka untuk pembuatan Edible Film
by: , ARYAWATI, Fransisca Meyla, et al.
Published: (2006) -
Karakteristik fisikokimia tapioka dari industri modern, semi modern dan tradisional
by: , REJEKI, Sri, et al.
Published: (2010)