Pengaruh pasteurisasi terhadap kwalitas air susu sapi lokal

Pengaruh pasteurisasi terhadap kwalitas air susu sapi lokal

Show other versions (1)

-

Bibliographic Details
Main Authors:	Keman, Sunaryo, Djojowidagdo, Soemitro, Soeparno, Soeparno, Anwar, Mochammad
Format:	Other
Language:	English
Published:	Lembaga Penelitian Universitas Gadjah Mada 1975
Subjects:	Veterinary Sciences
Online Access:	https://repository.ugm.ac.id/135540/1/supriyanto_201310145_sunaryo%20keman.pdf

Similar Items

Pengaruh Pasteurisasi terhadap Kwalitas Air Susu Sapi Lokal
by: Keman, Sunaryo
Published: (1976)

Laporan penelitian pengaruh pasteurisasi dan kemasan dalam plastik polietilena high density terhadap kualitas air susu sapi PFH
by: Soeparno, Soeparno, et al.
Published: (1980)

Penggunaan kantung plastik polietilena untuk pengawetan telur konsumsi W.L
by: Keman, Sunaryo, et al.
Published: (1977)

Pankreas Kambing, Domba, Sapi, dan Babi Awetan untuk Proses Bating Kulit Kambing Kras
by: Soeparno, Soeparno, et al.
Published: (1979)

Evaluasi metode ppelayuan dan perebusan yang memepengaruhi pH, restensi cairan, keempukan dan gizi daging sapi
by: Soeparno, Soeparno, et al.
Published: (1987)

Penyusutan berat daging sapi jantan P.O. (peranakan ongole) sebagai akibat pelayuan karkas
by: Keman, Soenarjo, et al.
Published: (1975)

Pengaruh sebelum dan sesudah pasteurisasi terhadap susu fortifikasi dengan vitamin A
by: , RIHASTUTI, R.A, et al.
Published: (1990)

PENGAWETAN TELUR KONSUMSI DENGAN PARAFIN CAIR
by: Djojowidagdo, Soemitro, et al.
Published: (1977)

PENGOLAHAN SUSU
by: Soeparno, Soeparno, et al.
Published: (1984)

Pengawetan telur konsumsi segar dengan parafinum liquidum di Daerah Istimewa Yogyakarta
by: Padmowijoto, Soemitro, et al.
Published: (1975)

Ilmu dan Pangan Lokal Hasil Ternak : Sub Susu dan Produk Susu
by: Nurliyani, Nurliyani, et al.
Published: (2009)

Botol Susu Salah Satu Sumber Pencemaran Bakteri dalam Air Susu
by: Sarosa, Sarosa
Published: (1989)

Kandungan Hidroksiprolin dalam Protein Kolagen, sebagai Penentu Kualitas Daging dan Kulit Kaki Ternak Ayam
by: Djojowidagdo, Soemitro
Published: (1988)

Pengaruh suhu dan lama pemanasan pasteurisasi terhadap mutu susu
by: , IBRAHIM, Lukman, et al.
Published: (1988)

PENGARUH PEMBERIAN BAHAN PENGAWET PADA SUSU SAPI YANG BIASA DIGUNAKAN KUD PERSUSUAN TERHADAP KUALITAS DAN UMUR SIMPANNYA
by: Indratiningsih, Indratiningsih, et al.
Published: (1986)

Warna dan intensitas cahaya sebaga growth - stimulan pada ayam ptongan (broiller)
by: Anwar, Mohammad, et al.
Published: (1975)

PENGAWETAN DAN PENGUKURAN AKTIVITAS PROTEOLITIK KELENJAR PANKREAS AYAM BROILER UNTUK PROSES BATING DALAM PENYAMAKAN KULIT KAMBING P.E.
by: DJOJOWIDAGDO, SOEMITRO
Published: (1983)

HUBUNGAN KADAR LEMAK DENGAN PRODUKSI AIR SUSU SAPI PERANAKAN FRIES HOLLAND (PFH) SELAMA MASA LAKTASI
by: Soetarno, dkk, Timan
Published: (1977)

PROFIL POLIMORFISME GEN PROTEIN PENYANDI KAPPA KASEIN {K-KASEIN) SUSU PADA SAPI PERAH
by: Susmiati, Trini, et al.
Published: (2014)

Pasteurisasi Susu Dengan Alat Pemanas Otomatis Dalam Rangka Meningkatkan Kelayakan Usaha Susu Sapi Perah di KUD Cilawu
by: , SAUVA QONITA, et al.
Published: (2012)

PENGARUH Eimeria magna TERHADAP KONDISI FISIOLOGIK KELINCI LOKAL
by: Hana, Amelia, et al.
Published: (2010)

PENGARUH PENAMBAHAN MADU BUNGA KELENGKENG TERHADAP KUALITAS SUSU KAMBING PASTEURISASI SELAMA PENYIMPANAN
by: , NUR WULAN PURNAMA, et al.
Published: (2013)

Kadar Progesteron Normal pada Sapi Perah Impor Estrus dan Sapi Potong Lokal Estrus yang Dipelihara di Dataran Rendah
by: Hana, Amelia
Published: (2004)

Karakterisasi Fenotipe Isolat Staphylococcus aureus Dari Sampel Susu Sapi Perah Mastitis Subklinis = Phenotyping of Staphylococcus aureus ...
by: Oktavia, Siti Isrina
Published: (2005)

PENYUSUTAN BERAT DAGING SAPI JANTAN P.O. (PERANAKAN ONGOLE) SEBAGAI AKIBAT PELAYUAN KARKAS
by: Keman, Soenaryo, et al.
Published: (1975)

Laporan penelitian pengaruh beberapa cara pengawetan kulit mentah kambing PE terhadap kekuatan tarik dan kemuluran kulit samak jadi
by: Djojowidagdo, Soemitra, et al.
Published: (1979)

Isolasi dan identifikasi Staphylococcus Epidermis pada Susu Sapi PFH Penderita Mastitis Subklinis di Wukirsari, Cangkringan Sleman DIY
by: Puspasari, Ervina Ryan, et al.
Published: (2018)

Isolasi dan Uji Kepekaan Escherichia coli O157:H7 Isolat Lokal Asal Feses Sapi Terhadap Berbagai Jenis Antibiotika
by: Suardana, I Wayan, et al.
Published: (2011)

Efisiensi Pemasaran Susu Segar dari Koperasi Unit Desa ke Industri Pengolahan Susu di Jalur Susu Jawa Tengah
by: Widiati, Rini
Published: (1987)

Pengaruh Infeksi Toxoplasma gondii Isolat Lokal terhadap Gambaran Darah pada MEncit (Mus musculus)
by: Nurcahyo, Wisnu, et al.
Published: (2004)

PENGARUH PENAMBAHAN SERUM SAPI PADA MEDIA KULTUR TERHADAP KOMPETENSI MEIOSIS OOSITANJING DARI BERBAGAI STADIUM ESTRUS SECARA IN VITRO
by: Fibrianto, Yuda, et al.
Published: (2011)

PENGUKURAN KEPUASAN KONSUMEN TERHADAP PRODUK SUSU PASTEURISASI DI PT. KEPURUN PAWANA INDONESIA
by: , AGNES STELA DORI, et al.
Published: (2014)

PENGARUH PEMBERIAN DEKSAMETASON PADA KELINCI LOKAL BUNTING YANG DIFETEKTOMI
by: Soebagyo, Slamet, et al.
Published: (2003)

Pengaruh Berbagai Temperatur Thawing Semen Beku Terhadap Keberhasilan Inseminasi Buatan Pada Sapi Potong
by: Wulandari, Ida, et al.
Published: (2014)

Isolasi Dan Identifikasi Staphylococcus aureus Pada Susu Anjing Di Wilayah Yogyakarta
by: Mulyani, Guntari Titik, et al.
Published: (2008)

Pengaruh suplemen molases mineral blok terhadap kadar kalsium dan fosfor sapi peranakan Ongole di Gunungkidul
by: Yanuartono, Yanuartono, et al.
Published: (2016)

Pengaruh Penyemprotan Air Panas, Asam Asetat Dan Asam La Ktat Terhadap Perkembangan Jumlah Mikroba Pada Karkas Kambing
by: Rosyidi, Anwar, et al.
Published: (2005)

Pengaruh Cara Pasteurisasi Dan Penyimpanan
by: Perpustakaan UGM, i-lib
Published: (1994)

BATAS UMUR SIMPAN AIR SUSU PASTEURISASI YANG DIKEMAS PLASTIK POLYETHILENA DENSITAS TINGGI PADA TEMPERATUR KAMAR
by: Indratiningsih, Indratiningsih, et al.
Published: (1983)

Pengaruh Pemberian Prostaglandin F-2 alpha dan Methilergometrin Terhadap Timbulnya estrus setelah Beranak Pada Sapi Perah
by: Prihatno, Surya Agus
Published: (2003)