PENGAWASAN MUTU SUSU

PENGAWASAN MUTU SUSU

-

Bibliographic Details
Main Authors:	Kanoni, Sri, Sardjono, Sardjono
Format:	Other
Language:	English
Published:	Fakultas Teknologi Pertanian UGM 1985
Subjects:	Food technology
Online Access:	https://repository.ugm.ac.id/135584/1/supriyanto_201310189_sri%20kanoni.pdf

Similar Items

Transcriptional changes in the xylanolytic filamentous fungus Aspergillus tubingensis NBRC 31125 grown under repressive conditions
by: Krisnawati, Ririn, et al.
Published: (2023)

PENGOLAHAN SUSU
by: Soeparno, Soeparno, et al.
Published: (1984)

Peranan pengolahan dalam menentukan sifat fisik daging
by: Kanoni, Sri
Published: (1985)

PEMBUATAN "SOSIS DAGING" DAN "CURED MEAT" SEBAGAI SUATU USAHA PENGAWETAN DAGING
by: Kanoni, Sri
Published: (1985)

PETIS DAGING SEBAGAI SUMBER PROTEIN HEWANI
by: Kanoni, Sri
Published: (1985)

Effect of different cooking methods on chemical composition, nutritional values, and sensory properties of Jack bean (Canavalia ensiformis) tempe
by: Purwandari, Fiametta Ayu, et al.
Published: (2021)

Ilmu dan Pangan Lokal Hasil Ternak : Sub Susu dan Produk Susu
by: Nurliyani, Nurliyani, et al.
Published: (2009)

Pindang bandeng sebagai bahan pangan semi basah dan permasalahannya
by: Kanoni, Sri, et al.
Published: (1985)

Praktikum Pengendalian Proses dan Mutu pada Pengolahan Hasil Pertanian. Latihan VII: Cured Meat
by: Naruki, Sri
Published: (1984)

Pengawasan mutu dalam penerimaan tebu
by: , ADINOTO, Saniatma, et al.
Published: (1989)

Laporan penelitian ampas kelapa berprotein tinggi sebagai hasil samping pembuatan minyak kelapa cara basah
by: Murdiati, Agnes, et al.
Published: (1982)

KUALITAS KERUPUK SUSU PADA PEMBUATAN DENGAN PERBEDAAN JENIS TEPUNG
by: Indratiningsih, Indratiningsih, et al.
Published: (1993)

PENGGUNAAN GARAM KALSIUM DAN ENZIM BROMELIN PADA PEMBUATAN TAHU SUSU
by: Suryanto, Edi
Published: (1989)

CARA MERAWAT TELUR
by: Hadiwiyoto, Soewedo, et al.
Published: (1983)

Pengawasan mutu produk susu pasteurisasi kemasan cup di Milk treatment Koperasi Peternakan Bandung Selatan (MT-KPBS) Pangalengan Bandung
by: , HANDAYANI, Migie, et al.
Published: (2002)

Penanganan dan Pengolahan Susu Secara Sederhana
by: Nurliyani, Nurliyani
Published: (2012)

TEPUNG PISANG SEBAGAI SUMBER KARBOHIDRAT UNTUK BAHAN MAKANAN
by: Supriyanto, M., et al.
Published: (1981)

Laporan penelitian pengaruh penggunaan gliserol terhadap daya simpan dan mutu bandeng asap
by: Hadiwiyoto, Soewedo
Published: (1984)

Manfaat Kefir Susu Kambing dan Susu Kedelai Dalam Perbaikan Profil Lipid Tikus yang Diinduksi Diabetes Type 2
by: Nurliyani, Nurliyani, et al.
Published: (2014)

Manfaat Kefir Susu Kambing dan Susu Kedelai Dalam Perbaikan Profil Lipid Tikus yang Diinduksi Diabetes Type 2
by: Nurliyani, Nurliyani, et al.
Published: (2014)

Mutu satuan pengawasan interen badan usaha milik negara
by: , DARWIS, Murdjani, et al.
Published: (1989)

PENGOLAHAN HASIL PERTANIAN : JILID II PENGOLAHAN HASIL HEWANI (SUSU DAN IKAN)
by: Hadiwiyoto, Soewedo
Published: (1980)

PENGAWASAN KUALITAS SUSU SEGAR DI KOTA YOGYAKARTA PADA TAHUN 2013
by: , NUR HALIMAH, et al.
Published: (2014)

Karakteristik Yoghurt dan Kefir Yang Diproduksi Dari Susu Kuda
by: Nurliyani, Nurliyani, et al.
Published: (2014)

Karakteristik Yoghurt dan Kefir Yang Diproduksi Dari Susu Kuda
by: Nurliyani, Nurliyani, et al.
Published: (2014)

Pengaruh Penggunaan Berbagai Variasi Komposisi Tepung Dan Jenis Susu Terhadap Mutu Kerupuk Susu
by: Agusri Ramadhan, et al.
Published: (2018-07-01)

MODEL HARGA HEDONIK DARI KARAKTERISTIK MUTU KOMPONEN SUSU PADA KOPERASI SUSU WARGA MULYA YOGYAKARTA
by: , Kurnia Rimadhanti Ningtyas, et al.
Published: (2014)

Pengaruh suhu dan lama pemanasan pasteurisasi terhadap mutu susu
by: , IBRAHIM, Lukman, et al.
Published: (1988)

Mutu mikrobiologi susu lembu mentah kawasan Selatan Semenanjung Malaysia
by: Chye , Fook Yee, et al.
Published: (1998)

PENGARUH VARIASI WAKTU HOMOGENISASI DENGAN ULTRA TURAX DAN KONSENTRASI SUSU KEDELAI TERHADAP MUTU SUSU SAGA
by: Abu Amar, et al.
Published: (2021-12-01)

Implementasi Fungsi Pengawasan Dewan Perwakilan Rakyat Daerah Untuk Meningkatkan Mutu Pendidikan
by: Elynawati Elynawati, et al.
Published: (2023-07-01)

Sejuta khasiat serta keajaiban sari kurma dan susu unta /
by: Agus N. Cahyo, author
Published: ([201)

RNA-seq data of Aspergillus tubingensis NBRC 31125 in carbon catabolite repressor related to xylanase production
by: Krisnawati, Ririn, et al.
Published: (2022)

Analisis Mutu Susu Tempe Dengan Variasi Jenis Kacang dan Zat Penstabil
by: Herlin Santoso, et al.
Published: (2018-12-01)

PERILAKU KONSUMSI SUSU PADA IBU HAMIL
by: Mustika Nilam Sari, et al.
Published: (2008-01-01)

Aktivitas Fagositosis Makrofag Peritoneum dan Sel-Sel Penghasil IgA dalam Jaringan Intestinum pada Mencit Yang Diberi Laktoferin Susu Kuda
by: Nurliyani, Nurliyani, et al.
Published: (2008)

Aktivitas Fagositosis Makrofag Peritoneum dan Sel-Sel Penghasil IgA dalam Jaringan Intestinum pada Mencit Yang Diberi Laktoferin Susu Kuda
by: Nurliyani, Nurliyani, et al.
Published: (2008)

Pengawasan Mutu Produk Susu Pasteurisasi Kemasan Cup Di Milk Treatment Koperasi(Quality Control of Pasteurized Milk Product on CupPackaging in Milk Treatment of Koperasi PeternakanBandung Selatan (MT-KPBS) Pangalengan Ba
by: Perpustakaan UGM, i-lib
Published: (2003)

Sistem kawalan mutu pembuatan roti di Syarikat Roti Selesa Sdn. Bhd. /
by: 313837 Siti Azura Mohd. Zaini
Published: (2000)

Jamur benang dan pengembangannya pada industri pengolahan hasil pertanian
by: , Sardjono
Published: (2011)