PEMBUATAN "SOSIS DAGING" DAN "CURED MEAT" SEBAGAI SUATU USAHA PENGAWETAN DAGING
-
| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | Other |
| Language: | English |
| Published: |
Fakultas Teknologi Pertanian UGM
1985
|
| Subjects: | |
| Online Access: | https://repository.ugm.ac.id/135587/1/supriyanto_201310192_sri%20kanoni.pdf |
| _version_ | 1797036409950830592 |
|---|---|
| author | Kanoni, Sri |
| author_facet | Kanoni, Sri |
| author_sort | Kanoni, Sri |
| collection | UGM |
| description | - |
| first_indexed | 2024-03-13T23:45:24Z |
| format | Other |
| id | oai:generic.eprints.org:135587 |
| institution | Universiti Gadjah Mada |
| language | English |
| last_indexed | 2024-03-13T23:45:24Z |
| publishDate | 1985 |
| publisher | Fakultas Teknologi Pertanian UGM |
| record_format | dspace |
| spelling | oai:generic.eprints.org:1355872016-01-18T06:29:40Z https://repository.ugm.ac.id/135587/ PEMBUATAN "SOSIS DAGING" DAN "CURED MEAT" SEBAGAI SUATU USAHA PENGAWETAN DAGING Kanoni, Sri Food technology - Fakultas Teknologi Pertanian UGM 1985 Other NonPeerReviewed application/pdf en https://repository.ugm.ac.id/135587/1/supriyanto_201310192_sri%20kanoni.pdf Kanoni, Sri (1985) PEMBUATAN "SOSIS DAGING" DAN "CURED MEAT" SEBAGAI SUATU USAHA PENGAWETAN DAGING. Fakultas Teknologi Pertanian UGM. (Unpublished) |
| spellingShingle | Food technology Kanoni, Sri PEMBUATAN "SOSIS DAGING" DAN "CURED MEAT" SEBAGAI SUATU USAHA PENGAWETAN DAGING |
| title | PEMBUATAN "SOSIS DAGING" DAN "CURED MEAT" SEBAGAI SUATU USAHA PENGAWETAN DAGING |
| title_full | PEMBUATAN "SOSIS DAGING" DAN "CURED MEAT" SEBAGAI SUATU USAHA PENGAWETAN DAGING |
| title_fullStr | PEMBUATAN "SOSIS DAGING" DAN "CURED MEAT" SEBAGAI SUATU USAHA PENGAWETAN DAGING |
| title_full_unstemmed | PEMBUATAN "SOSIS DAGING" DAN "CURED MEAT" SEBAGAI SUATU USAHA PENGAWETAN DAGING |
| title_short | PEMBUATAN "SOSIS DAGING" DAN "CURED MEAT" SEBAGAI SUATU USAHA PENGAWETAN DAGING |
| title_sort | pembuatan sosis daging dan cured meat sebagai suatu usaha pengawetan daging |
| topic | Food technology |
| url | https://repository.ugm.ac.id/135587/1/supriyanto_201310192_sri%20kanoni.pdf |
| work_keys_str_mv | AT kanonisri pembuatansosisdagingdancuredmeatsebagaisuatuusahapengawetandaging |