PETIS DAGING SEBAGAI SUMBER PROTEIN HEWANI

PETIS DAGING SEBAGAI SUMBER PROTEIN HEWANI

-

Bibliographic Details
Main Author:	Kanoni, Sri
Format:	Other
Language:	English
Published:	Fakultas Teknologi Pertanian UGM 1985
Subjects:	Food technology
Online Access:	https://repository.ugm.ac.id/135588/1/supriyanto_201310193_sri%20kanoni.pdf

Similar Items

PEMBUATAN "SOSIS DAGING" DAN "CURED MEAT" SEBAGAI SUATU USAHA PENGAWETAN DAGING
by: Kanoni, Sri
Published: (1985)

PENGOLAHAN HASIL PERTANIAN : JILID III PENGOLAHAN HASIL HEWANI (DAGING DAN TELUR)
by: Hadiwoyoto, Soewedo
Published: (1980)

Peranan pengolahan dalam menentukan sifat fisik daging
by: Kanoni, Sri
Published: (1985)

TEPUNG PISANG SEBAGAI SUMBER KARBOHIDRAT UNTUK BAHAN MAKANAN
by: Supriyanto, M., et al.
Published: (1981)

Fermentasi Terkendali Petis Daging Dengan Kultur Starter Pediococcus acidilacticii YDA3 dan Pediococcus pentocaseus YDA4
by: Pramono, Yoyok Budi, et al.
Published: (2009)

Pindang bandeng sebagai bahan pangan semi basah dan permasalahannya
by: Kanoni, Sri, et al.
Published: (1985)

Bab 2. Daging dan Produk Daging
by: Soeparno, Soeparno, et al.

Bab 2. Daging dan Produk Daging
by: Soeparno, Soeparno, et al.
Published: (2009)

PENGOLAHAN HASIL PERTANIAN : JILID II PENGOLAHAN HASIL HEWANI (SUSU DAN IKAN)
by: Hadiwiyoto, Soewedo
Published: (1980)

Laporan penelitian ampas kelapa berprotein tinggi sebagai hasil samping pembuatan minyak kelapa cara basah
by: Murdiati, Agnes, et al.
Published: (1982)

ANALISIS ELASTISITAS TIGA BAHAN PANGAN SUMBER PROTEIN HEWANI DI INDONESIA
by: Daru Wahyuni, et al.
Published: (2016-09-01)

Konsumsi sumber protein hewani pada tingkat rumah tangga di Jawa Tengah
by: , WIDIYANTI, Rahayu, et al.
Published: (2001)

Konsumsi sumber protein hewani pada tingkat rumah tangga di Propinsi Bali
by: , SUTAMI, Ni Putu, et al.
Published: (2004)

Pola Konsumsi dan Prioritas Preferensi Konsumsi Pangan Sumber Protein Hewani: Studi Kasus Konsumsi Daging dan Telur Pada Rumah Tangga di Propinsi DIY
by: Muzayyanah, Mujtahidah Anggriani Ummul, et al.
Published: (2012)

Laporan penelitian pemanfaatan buah tanaman keras (gayam) sebagai sumber karbohidrat
by: Murdiati, Agnes
Published: (1983)

PENGAWASAN MUTU SUSU
by: Kanoni, Sri, et al.
Published: (1985)

CARA MERAWAT TELUR
by: Hadiwiyoto, Soewedo, et al.
Published: (1983)

Pelatihan Fortifikasi Daging Ikan Sebagai Sumber Protein Nugget Ubikayu di Desa Tambusai Batangdui
by: Suparmi, et al.
Published: (2019-08-01)

ANALISIS KONSUMSI PANGAN BERBASIS PROTEIN HEWANI DI KABUPATEN LEBONG: PENDEKATAN MODEL AIDS (ALMOST IDEAL DEMAND SYSTEM)
by: Melly Suryanty, et al.
Published: (2016-03-01)

Peranan bakteri asam laktat terhadap peningkatan stabilitas, kualitas, keamanan, dan jumlah carnosine dalam fermentasi petis daging sebagai makanan fungsional
by: , PRAMONO, Yoyok Budi, et al.
Published: (2009)

Kualitas Daging Babi dengan Pemberian Zeolit dan Tepung Darah Sebagai Sumber Protein dalam Ransum
by: R. Sembiring, et al.
Published: (2004-04-01)

Keburukan makan daging : 50 alasan kenapa anda perlu kurangkan daging /
by: Consumers Association of Penang
Published: (2004)

Peranan Protein Hewani dalam Mencegah Stunting pada Anak Balita
by: Asfiyatus Sholikhah, et al.
Published: (2022-11-01)

Pemahaman Terhadap Peran dan Fungsi Kholesterol dalam Rangka Kempanye Kecukupan Gizi Melalui Konsumsi Produk Hewani
by: Eka Handayanta
Published: (2018-04-01)

Hubungan Antara Rasa Makanan dan Suhu Makanan dengan Sisa Makanan Lauk Hewani Pada Pasien Anak Di Ruang Rawat Inap RUMKITAL Dr. Ramelan Surabaya
by: Lilis Agustina, et al.
Published: (2018-08-01)

Cili hibrid sebagai sumber bisnes /
by: Mohd. Hadi
Published: ([201)

Daging Kultur Menurut Perspektif Islam: Analisis terhadap Penggunaan ESCs sebagai Sumber Sel Stem
by: Mohammad Naqib Hamdan, et al.
Published: (2016-12-01)

NJADWALAN PE FASILITAS PENANGANAN PETI KEMAS DI TERMINAL PETI KEMAS SEMARANG
by: , SORAYA AYU CHUMAIRA, et al.
Published: (2014)

Peti elektronik dwi-fungsi
by: Lynliana Anak Unjan
Published: (2015)

Peti mitrej v Ptuju
by: Ivan Tušek
Published: (1990-09-01)

Evaluasi kinerja pelayanan pelabuhan peti kemas :: Studi kasus terminal peti kemas Jakarta
by: , KAMARU, Rahmat, et al.
Published: (2002)

Potensi Genomik Ternak Indigenous Indonesia Sebagai Penyedia Pangan Hewani untuk Mendukung Ketahanan Pangan Nasional
by: Hartatik, Tety
Published: (2016)

Waspada Daging Glonggong, Ayam Tiren, dan Residu Antibiotik
by: Erwanto, Yuny, et al.
Published: (2010)

PENGEMBANGAN BUKU AJAR KIMIA BAHAN PANGAN TERINTEGRASI ETNOSAINS SEBAGAI SUMBER BELAJAR MAHASISWA CALON GURU
by: Woro Sumarni, et al.
Published: (2021-02-01)

PENAMPILAN PRODUKSI DAN KUALITAS DAGING AYAM BROILER YANG DIBERI PAKAN MENGANDUNG MINYAK BUAH MERAH (Pandanus conoideus Lam.) PADA ARAS YANG BERBEDA
by: OLLONG, ABDUL RAHMAN
Published: (2012)

Laporan penelitian studi kemungkinan pemanfaatan protein konsentrat daging buah coklat sebagai makanan ternak
by: , Sri Anggrahini
Published: (1986)

Kajian kebutuhan peralatan bongkar muat peti kemas di Terminal Peti Kemas Semarang (TPKS)
by: , SANTOSA, Agus, et al.
Published: (2006)

Sistem pengurusan sumber manusia sebagai alat pengurusan sumber manusia bersepadu
by: Omar, Mohd. Adan, et al.
Published: (2001)

Evaluasi tentang sistem penamas sebagai alat pengendalian manajemen kinerja bongkar muat peti kemas pada divisi peti kemas PT. Pelindo III (Tanjung Emas)
by: , KURNIAWAN, Andjar Wenang, et al.
Published: (2000)

SINTESIS SENYAWA PROP-2-EN-1-OL DARI GLISEROL LEMAK HEWANI SEBAGAI BAHAN BAKAR ALTERNATIF
by: , SARI NURUL QOLBI, et al.
Published: (2012)