Pengaruh Pemberian Ekstrak Hipofisis Sapi dan Level Protein Konsentrat Terhadap Kualitas Fisik Gaging Kambing Kacang Jantan = The Effect of Giving Extract of Cattle Hyphophysis and Level of Concentrate Protein on the p..
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh pemberian ekstrak hipofisis sapi dosis 0, 1, dan 2 ml dan level protein konsentrat 8,67 dan 12,63% serta interaksi kedua perlakuan tersebut terhadap kualitas fisik daging kambing kacang jantan. Materi penelitian menggunakan 12 ekor kambing kacan...
| Hoofdauteur: | |
|---|---|
| Formaat: | Artikel |
| Taal: | English |
| Gepubliceerd in: |
2005
|
| Onderwerpen: | |
| Online toegang: | https://repository.ugm.ac.id/160/1/deposit.zip |