Hubungan Antara Ukuran Induk Udang Barong (Panulirus Homarus L.) Dengan Kualitas Telur Dan Daya Hidup Larva

INTISARI Trijoko, H.M. Eidman, H.R. Affandi & M. Zairin. 1999. Hubungan antara ukuran induk udang barong (Panulirus homarus L.) dengan kualitas telur dan daya hidup larva. Biologi 2(8): 445-458 Udang barong (Panulirus homarus L.), merupakan komoditi perikanan penting di Indonesia. Penelitian ten...

Descrición completa

Detalles Bibliográficos
Autor Principal: Perpustakaan UGM, i-lib
Formato: Artigo
Publicado: [Yogyakarta] : Universitas Gadjah Mada 1999
Subjects:
_version_ 1826031106473852928
author Perpustakaan UGM, i-lib
author_facet Perpustakaan UGM, i-lib
author_sort Perpustakaan UGM, i-lib
collection UGM
description INTISARI Trijoko, H.M. Eidman, H.R. Affandi & M. Zairin. 1999. Hubungan antara ukuran induk udang barong (Panulirus homarus L.) dengan kualitas telur dan daya hidup larva. Biologi 2(8): 445-458 Udang barong (Panulirus homarus L.), merupakan komoditi perikanan penting di Indonesia. Penelitian tentang hubungan antara ukuran induk udang barong dengan kualitas telur (bobot kering telur, kandungan asam lemak, daya tetas telur) dan daya hidup larva telah dilakukan pada musim kemarau 1997. Daya tetas telur merupakan prosentase telur yang menetas dan seluruh telur yang dibawa induk. Pengamatan daya hidup larva dihitung berdasarkan lama waktu hidup (jam). Larva dipelihara tanpa pemberian pakan hingga kematian mencapai 50%. Kadar asam lemak dalam telur dianalisa dengan menggunakan kromatografi gas. Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa hubungan antara ukuran induk dengan bobot kering telur, daya tetas telur dan daya hidup larva kuadratik dengan nilai R2 yang bervariasi. Kadar asam lemak tidak dipengaruhi secara nyata oleh panjang karapaks. Kenaikan ukuran induk tidak disertai dengan kenaikan kadar asam lemak telur kecuali EPA. Korelasi antara kadar asam lemak dengan daya tetas telur lemah. Induk dengan panjang karapaks 90 - 100 mm, menghasilkan larva dengan daya hidup tinggi (104,57 - 106,50 jam). Induk yang menghasilkan larva dengan daya hidup tinggi, telumya mempunyai ciri : kandungan asam lemak jenuh, asam lemak n-3 dan asam lemak n-6 relatif tinggi dan perbandingan kadar asam lemak antara n-3 dengan n-6 berkisar 1,66 sarnpai 1,98. Kata kunci : Ukuran induk
first_indexed 2024-03-13T18:33:12Z
format Article
id oai:generic.eprints.org:17539
institution Universiti Gadjah Mada
last_indexed 2024-03-13T18:33:12Z
publishDate 1999
publisher [Yogyakarta] : Universitas Gadjah Mada
record_format dspace
spelling oai:generic.eprints.org:175392014-06-18T00:35:09Z https://repository.ugm.ac.id/17539/ Hubungan Antara Ukuran Induk Udang Barong (Panulirus Homarus L.) Dengan Kualitas Telur Dan Daya Hidup Larva Perpustakaan UGM, i-lib Jurnal i-lib UGM INTISARI Trijoko, H.M. Eidman, H.R. Affandi & M. Zairin. 1999. Hubungan antara ukuran induk udang barong (Panulirus homarus L.) dengan kualitas telur dan daya hidup larva. Biologi 2(8): 445-458 Udang barong (Panulirus homarus L.), merupakan komoditi perikanan penting di Indonesia. Penelitian tentang hubungan antara ukuran induk udang barong dengan kualitas telur (bobot kering telur, kandungan asam lemak, daya tetas telur) dan daya hidup larva telah dilakukan pada musim kemarau 1997. Daya tetas telur merupakan prosentase telur yang menetas dan seluruh telur yang dibawa induk. Pengamatan daya hidup larva dihitung berdasarkan lama waktu hidup (jam). Larva dipelihara tanpa pemberian pakan hingga kematian mencapai 50%. Kadar asam lemak dalam telur dianalisa dengan menggunakan kromatografi gas. Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa hubungan antara ukuran induk dengan bobot kering telur, daya tetas telur dan daya hidup larva kuadratik dengan nilai R2 yang bervariasi. Kadar asam lemak tidak dipengaruhi secara nyata oleh panjang karapaks. Kenaikan ukuran induk tidak disertai dengan kenaikan kadar asam lemak telur kecuali EPA. Korelasi antara kadar asam lemak dengan daya tetas telur lemah. Induk dengan panjang karapaks 90 - 100 mm, menghasilkan larva dengan daya hidup tinggi (104,57 - 106,50 jam). Induk yang menghasilkan larva dengan daya hidup tinggi, telumya mempunyai ciri : kandungan asam lemak jenuh, asam lemak n-3 dan asam lemak n-6 relatif tinggi dan perbandingan kadar asam lemak antara n-3 dengan n-6 berkisar 1,66 sarnpai 1,98. Kata kunci : Ukuran induk [Yogyakarta] : Universitas Gadjah Mada 1999 Article NonPeerReviewed Perpustakaan UGM, i-lib (1999) Hubungan Antara Ukuran Induk Udang Barong (Panulirus Homarus L.) Dengan Kualitas Telur Dan Daya Hidup Larva. Jurnal i-lib UGM. http://i-lib.ugm.ac.id/jurnal/download.php?dataId=298
spellingShingle Jurnal i-lib UGM
Perpustakaan UGM, i-lib
Hubungan Antara Ukuran Induk Udang Barong (Panulirus Homarus L.) Dengan Kualitas Telur Dan Daya Hidup Larva
title Hubungan Antara Ukuran Induk Udang Barong (Panulirus Homarus L.) Dengan Kualitas Telur Dan Daya Hidup Larva
title_full Hubungan Antara Ukuran Induk Udang Barong (Panulirus Homarus L.) Dengan Kualitas Telur Dan Daya Hidup Larva
title_fullStr Hubungan Antara Ukuran Induk Udang Barong (Panulirus Homarus L.) Dengan Kualitas Telur Dan Daya Hidup Larva
title_full_unstemmed Hubungan Antara Ukuran Induk Udang Barong (Panulirus Homarus L.) Dengan Kualitas Telur Dan Daya Hidup Larva
title_short Hubungan Antara Ukuran Induk Udang Barong (Panulirus Homarus L.) Dengan Kualitas Telur Dan Daya Hidup Larva
title_sort hubungan antara ukuran induk udang barong panulirus homarus l dengan kualitas telur dan daya hidup larva
topic Jurnal i-lib UGM
work_keys_str_mv AT perpustakaanugmilib hubunganantaraukuranindukudangbarongpanulirushomarusldengankualitastelurdandayahiduplarva