| Summary: | Pengaruh asam amino glisin terhadap penurunan toksisitas logam Cu pada bakteri Burkholderia sp. Isolat St.F dipelajari dalam media dengan pH yang berbeda. Tingkat toksisitas diukur dengan indikator kecepatan pertumbuhan dan tingkat konsumsi oksigen oleh bakteri. Hasil penelitian menunjukkan bahwa penambahan glisin dengan konsentrasi 3,2 mM menyebabkan bakteri isolat St.F mampu tumbuh normal pada medium yang mengandung 5 mg/1 logam Cu. Padahal, tanpa penambahan glisin bakteri ini mampu tumbuh normal hanya sampai konsentrasi Cu sebesar 4 mgA. Penambahan glisin diduga dapat mendetoksifikasi Cu melalui pembentukan ikatan kompleks Cu-glisin. Disamping itu, penambahan glisin juga mungkin meningkatkan ketersediaan sumber N bagi pertumbuhan sel bakteri.
Kata kunci: asam amino glisin, detoksifikasi Cu, Burkholderia sp.
|
|---|