Faktor Sosial-Budaya Untuk Pertimbangan Penerapan Teknologi Pangan Dalam Pengembangan Makanan Tradisional

গ্রন্থ-পঞ্জীর বিবরন
প্রধান লেখক:	Perpustakaan UGM, i-lib
বিন্যাস:	প্রবন্ধ
প্রকাশিত:	[Yogyakarta] : Universitas Gadjah Mada 1998
বিষয়গুলি:	Jurnal i-lib UGM

অনুরূপ উপাদানগুলি