Faktor Sosial-Budaya Untuk Pertimbangan Penerapan Teknologi Pangan Dalam Pengembangan Makanan Tradisional

Detalhes bibliográficos
Autor principal:	Perpustakaan UGM, i-lib
Formato:	Artigo
Publicado em:	[Yogyakarta] : Universitas Gadjah Mada 1998
Assuntos:	Jurnal i-lib UGM

Registos relacionados