Faktor Sosial-Budaya Untuk Pertimbangan Penerapan Teknologi Pangan Dalam Pengembangan Makanan Tradisional
Váldodahkki: | |
---|---|
Materiálatiipa: | Artihkal |
Almmustuhtton: |
[Yogyakarta] : Universitas Gadjah Mada
1998
|
Fáttát: |
Váldodahkki: | |
---|---|
Materiálatiipa: | Artihkal |
Almmustuhtton: |
[Yogyakarta] : Universitas Gadjah Mada
1998
|
Fáttát: |