Peningkatan Produksi Dan Kualaitas Pathila Dengan Pengering Buatan terkendali
Pengeringan dengan menggunakan sinar matahari masih banyak digunakan oleh industri kecil Pahlla. Cara pengeringan tersebut sangat bergantung pada cuaca, sehingga menghambat peningkatan produksi dan kualitas pathila yang dihasilkan tidak dapat dijamin selalu tetap. Alat pengering ripe kabinet dengan...
| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | Article |
| Published: |
[Yogyakarta] : Universitas Gadjah Mada
1999
|
| Subjects: |