Pengaruh Vitamin E dalam Ransum yang mengandung Minyak ikan Lemuru dan MInyak Kelapa Sawit Ditinjau dari Profil Darah dan Performan Ayam Kampung
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui penambahan vitamin E dalam ransum yang mengandung minyak ikan lemuru dan minyak kelapa terhadap profil darah dan performan ayam kampung. Penelitian dilaksanakan di Laboratorium Makanan Ternak Jurusan Nutrisi dan Makanan Ternak UGM, Yogyakarta, Laboratorium N...
Main Authors: | , , |
---|---|
Format: | Article |
Language: | English |
Published: |
Bagian Nutrisi dan Makanan tErnak Fak. Peternakan UGM Yogyakarta dengan Asosiasi Ahli Nutrisi dan Pakan Indonesia (AINI
2007
|
Subjects: | |
Online Access: | https://repository.ugm.ac.id/273713/1/Penggunaan%20Vitamin%20E%20dalam%20Ransum.pdf |
_version_ | 1826049746217730048 |
---|---|
author | Zuprizal, Zuprizal Yuwanta, Tri Iriyanti, Ning |
author_facet | Zuprizal, Zuprizal Yuwanta, Tri Iriyanti, Ning |
author_sort | Zuprizal, Zuprizal |
collection | UGM |
description | Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui penambahan vitamin E dalam ransum yang mengandung minyak ikan lemuru dan minyak kelapa terhadap profil darah dan performan ayam kampung. Penelitian dilaksanakan di Laboratorium Makanan Ternak Jurusan Nutrisi dan Makanan Ternak UGM, Yogyakarta, Laboratorium Nutrisi dan Makanan Ternak, Sub Stasiun Percobaan Fakultas Peternakan UNSOED, Purwokerto. Penelitian dilaksanakan mulai bulan April 2004 sampai November 2005. Ayam yang digunakan: ayam kampung betina sebanyak 50 ekor umur 22 minggu yang dipelihara secara insentif selama lima bulan. Percobaan dilakukan dengan menggunakan rancangan acak lengkap (RAL). Setiap perlakuan diulang enam kali. Data dianalisis varian dan uji lanjut dengan Duncan. Ransum yang digunakan: R0 = kontrol (0 mg/kg vitamin E); R1 = kontrol + Vitamin E 10 mg/kg pakan; R2 = kontrol + vitamin E 20 mg/kg pakan; R3 = kontrol + vitamin 30 mg/kg pakan. Hasil penelitian menunjukkan perlakuan berpengaruh tidak nyata terhadap kadar sel darah merah, sel darah putih, kolesterol, trigliserida, HDL, LDL, PBBH, dan konsumsi lemak. Perlakuan berpengaruh sangat nyata (P<0,01) terhadap kadar Hb, neutrofil, monosit, konsumsi pakan, konsumsi protein, konsumsi energi, konsumsi vitamin E dan produksi telur (HDA), berpengaruh nyata (P<0,05) terhadap kadar TPP, PVC, dan limfosit. Kesimpulan hasil penelitian bahwa penggunaan kombinasi 5% minyak ikan lemuru dan 5% minyak kelapa sawit serta ditambah dengan vitamin E sebesar 30 mg/kg dalam ransum ayam kampung dapat meningkatkan profil darah dan performan ayam kampung.
Kata kunci: Ayam Kampung, Vitamin E, PRofil Darah, Performan |
first_indexed | 2024-03-13T23:51:26Z |
format | Article |
id | oai:generic.eprints.org:273713 |
institution | Universiti Gadjah Mada |
language | English |
last_indexed | 2024-03-13T23:51:26Z |
publishDate | 2007 |
publisher | Bagian Nutrisi dan Makanan tErnak Fak. Peternakan UGM Yogyakarta dengan Asosiasi Ahli Nutrisi dan Pakan Indonesia (AINI |
record_format | dspace |
spelling | oai:generic.eprints.org:2737132017-09-06T00:45:39Z https://repository.ugm.ac.id/273713/ Pengaruh Vitamin E dalam Ransum yang mengandung Minyak ikan Lemuru dan MInyak Kelapa Sawit Ditinjau dari Profil Darah dan Performan Ayam Kampung Zuprizal, Zuprizal Yuwanta, Tri Iriyanti, Ning Animal Breeding Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui penambahan vitamin E dalam ransum yang mengandung minyak ikan lemuru dan minyak kelapa terhadap profil darah dan performan ayam kampung. Penelitian dilaksanakan di Laboratorium Makanan Ternak Jurusan Nutrisi dan Makanan Ternak UGM, Yogyakarta, Laboratorium Nutrisi dan Makanan Ternak, Sub Stasiun Percobaan Fakultas Peternakan UNSOED, Purwokerto. Penelitian dilaksanakan mulai bulan April 2004 sampai November 2005. Ayam yang digunakan: ayam kampung betina sebanyak 50 ekor umur 22 minggu yang dipelihara secara insentif selama lima bulan. Percobaan dilakukan dengan menggunakan rancangan acak lengkap (RAL). Setiap perlakuan diulang enam kali. Data dianalisis varian dan uji lanjut dengan Duncan. Ransum yang digunakan: R0 = kontrol (0 mg/kg vitamin E); R1 = kontrol + Vitamin E 10 mg/kg pakan; R2 = kontrol + vitamin E 20 mg/kg pakan; R3 = kontrol + vitamin 30 mg/kg pakan. Hasil penelitian menunjukkan perlakuan berpengaruh tidak nyata terhadap kadar sel darah merah, sel darah putih, kolesterol, trigliserida, HDL, LDL, PBBH, dan konsumsi lemak. Perlakuan berpengaruh sangat nyata (P<0,01) terhadap kadar Hb, neutrofil, monosit, konsumsi pakan, konsumsi protein, konsumsi energi, konsumsi vitamin E dan produksi telur (HDA), berpengaruh nyata (P<0,05) terhadap kadar TPP, PVC, dan limfosit. Kesimpulan hasil penelitian bahwa penggunaan kombinasi 5% minyak ikan lemuru dan 5% minyak kelapa sawit serta ditambah dengan vitamin E sebesar 30 mg/kg dalam ransum ayam kampung dapat meningkatkan profil darah dan performan ayam kampung. Kata kunci: Ayam Kampung, Vitamin E, PRofil Darah, Performan Bagian Nutrisi dan Makanan tErnak Fak. Peternakan UGM Yogyakarta dengan Asosiasi Ahli Nutrisi dan Pakan Indonesia (AINI 2007-07-26 Article PeerReviewed application/pdf en https://repository.ugm.ac.id/273713/1/Penggunaan%20Vitamin%20E%20dalam%20Ransum.pdf Zuprizal, Zuprizal and Yuwanta, Tri and Iriyanti, Ning (2007) Pengaruh Vitamin E dalam Ransum yang mengandung Minyak ikan Lemuru dan MInyak Kelapa Sawit Ditinjau dari Profil Darah dan Performan Ayam Kampung. Proceeding Seminar Nasional AINI VI. pp. 256-263. ISSN 978-979-16617-0-6 |
spellingShingle | Animal Breeding Zuprizal, Zuprizal Yuwanta, Tri Iriyanti, Ning Pengaruh Vitamin E dalam Ransum yang mengandung Minyak ikan Lemuru dan MInyak Kelapa Sawit Ditinjau dari Profil Darah dan Performan Ayam Kampung |
title | Pengaruh Vitamin E dalam Ransum yang mengandung Minyak ikan Lemuru dan MInyak Kelapa Sawit Ditinjau dari Profil Darah dan Performan Ayam Kampung |
title_full | Pengaruh Vitamin E dalam Ransum yang mengandung Minyak ikan Lemuru dan MInyak Kelapa Sawit Ditinjau dari Profil Darah dan Performan Ayam Kampung |
title_fullStr | Pengaruh Vitamin E dalam Ransum yang mengandung Minyak ikan Lemuru dan MInyak Kelapa Sawit Ditinjau dari Profil Darah dan Performan Ayam Kampung |
title_full_unstemmed | Pengaruh Vitamin E dalam Ransum yang mengandung Minyak ikan Lemuru dan MInyak Kelapa Sawit Ditinjau dari Profil Darah dan Performan Ayam Kampung |
title_short | Pengaruh Vitamin E dalam Ransum yang mengandung Minyak ikan Lemuru dan MInyak Kelapa Sawit Ditinjau dari Profil Darah dan Performan Ayam Kampung |
title_sort | pengaruh vitamin e dalam ransum yang mengandung minyak ikan lemuru dan minyak kelapa sawit ditinjau dari profil darah dan performan ayam kampung |
topic | Animal Breeding |
url | https://repository.ugm.ac.id/273713/1/Penggunaan%20Vitamin%20E%20dalam%20Ransum.pdf |
work_keys_str_mv | AT zuprizalzuprizal pengaruhvitaminedalamransumyangmengandungminyakikanlemurudanminyakkelapasawitditinjaudariprofildarahdanperformanayamkampung AT yuwantatri pengaruhvitaminedalamransumyangmengandungminyakikanlemurudanminyakkelapasawitditinjaudariprofildarahdanperformanayamkampung AT iriyantining pengaruhvitaminedalamransumyangmengandungminyakikanlemurudanminyakkelapasawitditinjaudariprofildarahdanperformanayamkampung |