Pengaruh Vitamin E dalam Ransum yang mengandung Minyak ikan Lemuru dan MInyak Kelapa Sawit Ditinjau dari Profil Darah dan Performan Ayam Kampung

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui penambahan vitamin E dalam ransum yang mengandung minyak ikan lemuru dan minyak kelapa terhadap profil darah dan performan ayam kampung. Penelitian dilaksanakan di Laboratorium Makanan Ternak Jurusan Nutrisi dan Makanan Ternak UGM, Yogyakarta, Laboratorium N...

Full description

Bibliographic Details
Main Authors: Zuprizal, Zuprizal, Yuwanta, Tri, Iriyanti, Ning
Format: Article
Language:English
Published: Bagian Nutrisi dan Makanan tErnak Fak. Peternakan UGM Yogyakarta dengan Asosiasi Ahli Nutrisi dan Pakan Indonesia (AINI 2007
Subjects:
Online Access:https://repository.ugm.ac.id/273713/1/Penggunaan%20Vitamin%20E%20dalam%20Ransum.pdf
_version_ 1826049746217730048
author Zuprizal, Zuprizal
Yuwanta, Tri
Iriyanti, Ning
author_facet Zuprizal, Zuprizal
Yuwanta, Tri
Iriyanti, Ning
author_sort Zuprizal, Zuprizal
collection UGM
description Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui penambahan vitamin E dalam ransum yang mengandung minyak ikan lemuru dan minyak kelapa terhadap profil darah dan performan ayam kampung. Penelitian dilaksanakan di Laboratorium Makanan Ternak Jurusan Nutrisi dan Makanan Ternak UGM, Yogyakarta, Laboratorium Nutrisi dan Makanan Ternak, Sub Stasiun Percobaan Fakultas Peternakan UNSOED, Purwokerto. Penelitian dilaksanakan mulai bulan April 2004 sampai November 2005. Ayam yang digunakan: ayam kampung betina sebanyak 50 ekor umur 22 minggu yang dipelihara secara insentif selama lima bulan. Percobaan dilakukan dengan menggunakan rancangan acak lengkap (RAL). Setiap perlakuan diulang enam kali. Data dianalisis varian dan uji lanjut dengan Duncan. Ransum yang digunakan: R0 = kontrol (0 mg/kg vitamin E); R1 = kontrol + Vitamin E 10 mg/kg pakan; R2 = kontrol + vitamin E 20 mg/kg pakan; R3 = kontrol + vitamin 30 mg/kg pakan. Hasil penelitian menunjukkan perlakuan berpengaruh tidak nyata terhadap kadar sel darah merah, sel darah putih, kolesterol, trigliserida, HDL, LDL, PBBH, dan konsumsi lemak. Perlakuan berpengaruh sangat nyata (P<0,01) terhadap kadar Hb, neutrofil, monosit, konsumsi pakan, konsumsi protein, konsumsi energi, konsumsi vitamin E dan produksi telur (HDA), berpengaruh nyata (P<0,05) terhadap kadar TPP, PVC, dan limfosit. Kesimpulan hasil penelitian bahwa penggunaan kombinasi 5% minyak ikan lemuru dan 5% minyak kelapa sawit serta ditambah dengan vitamin E sebesar 30 mg/kg dalam ransum ayam kampung dapat meningkatkan profil darah dan performan ayam kampung. Kata kunci: Ayam Kampung, Vitamin E, PRofil Darah, Performan
first_indexed 2024-03-13T23:51:26Z
format Article
id oai:generic.eprints.org:273713
institution Universiti Gadjah Mada
language English
last_indexed 2024-03-13T23:51:26Z
publishDate 2007
publisher Bagian Nutrisi dan Makanan tErnak Fak. Peternakan UGM Yogyakarta dengan Asosiasi Ahli Nutrisi dan Pakan Indonesia (AINI
record_format dspace
spelling oai:generic.eprints.org:2737132017-09-06T00:45:39Z https://repository.ugm.ac.id/273713/ Pengaruh Vitamin E dalam Ransum yang mengandung Minyak ikan Lemuru dan MInyak Kelapa Sawit Ditinjau dari Profil Darah dan Performan Ayam Kampung Zuprizal, Zuprizal Yuwanta, Tri Iriyanti, Ning Animal Breeding Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui penambahan vitamin E dalam ransum yang mengandung minyak ikan lemuru dan minyak kelapa terhadap profil darah dan performan ayam kampung. Penelitian dilaksanakan di Laboratorium Makanan Ternak Jurusan Nutrisi dan Makanan Ternak UGM, Yogyakarta, Laboratorium Nutrisi dan Makanan Ternak, Sub Stasiun Percobaan Fakultas Peternakan UNSOED, Purwokerto. Penelitian dilaksanakan mulai bulan April 2004 sampai November 2005. Ayam yang digunakan: ayam kampung betina sebanyak 50 ekor umur 22 minggu yang dipelihara secara insentif selama lima bulan. Percobaan dilakukan dengan menggunakan rancangan acak lengkap (RAL). Setiap perlakuan diulang enam kali. Data dianalisis varian dan uji lanjut dengan Duncan. Ransum yang digunakan: R0 = kontrol (0 mg/kg vitamin E); R1 = kontrol + Vitamin E 10 mg/kg pakan; R2 = kontrol + vitamin E 20 mg/kg pakan; R3 = kontrol + vitamin 30 mg/kg pakan. Hasil penelitian menunjukkan perlakuan berpengaruh tidak nyata terhadap kadar sel darah merah, sel darah putih, kolesterol, trigliserida, HDL, LDL, PBBH, dan konsumsi lemak. Perlakuan berpengaruh sangat nyata (P<0,01) terhadap kadar Hb, neutrofil, monosit, konsumsi pakan, konsumsi protein, konsumsi energi, konsumsi vitamin E dan produksi telur (HDA), berpengaruh nyata (P<0,05) terhadap kadar TPP, PVC, dan limfosit. Kesimpulan hasil penelitian bahwa penggunaan kombinasi 5% minyak ikan lemuru dan 5% minyak kelapa sawit serta ditambah dengan vitamin E sebesar 30 mg/kg dalam ransum ayam kampung dapat meningkatkan profil darah dan performan ayam kampung. Kata kunci: Ayam Kampung, Vitamin E, PRofil Darah, Performan Bagian Nutrisi dan Makanan tErnak Fak. Peternakan UGM Yogyakarta dengan Asosiasi Ahli Nutrisi dan Pakan Indonesia (AINI 2007-07-26 Article PeerReviewed application/pdf en https://repository.ugm.ac.id/273713/1/Penggunaan%20Vitamin%20E%20dalam%20Ransum.pdf Zuprizal, Zuprizal and Yuwanta, Tri and Iriyanti, Ning (2007) Pengaruh Vitamin E dalam Ransum yang mengandung Minyak ikan Lemuru dan MInyak Kelapa Sawit Ditinjau dari Profil Darah dan Performan Ayam Kampung. Proceeding Seminar Nasional AINI VI. pp. 256-263. ISSN 978-979-16617-0-6
spellingShingle Animal Breeding
Zuprizal, Zuprizal
Yuwanta, Tri
Iriyanti, Ning
Pengaruh Vitamin E dalam Ransum yang mengandung Minyak ikan Lemuru dan MInyak Kelapa Sawit Ditinjau dari Profil Darah dan Performan Ayam Kampung
title Pengaruh Vitamin E dalam Ransum yang mengandung Minyak ikan Lemuru dan MInyak Kelapa Sawit Ditinjau dari Profil Darah dan Performan Ayam Kampung
title_full Pengaruh Vitamin E dalam Ransum yang mengandung Minyak ikan Lemuru dan MInyak Kelapa Sawit Ditinjau dari Profil Darah dan Performan Ayam Kampung
title_fullStr Pengaruh Vitamin E dalam Ransum yang mengandung Minyak ikan Lemuru dan MInyak Kelapa Sawit Ditinjau dari Profil Darah dan Performan Ayam Kampung
title_full_unstemmed Pengaruh Vitamin E dalam Ransum yang mengandung Minyak ikan Lemuru dan MInyak Kelapa Sawit Ditinjau dari Profil Darah dan Performan Ayam Kampung
title_short Pengaruh Vitamin E dalam Ransum yang mengandung Minyak ikan Lemuru dan MInyak Kelapa Sawit Ditinjau dari Profil Darah dan Performan Ayam Kampung
title_sort pengaruh vitamin e dalam ransum yang mengandung minyak ikan lemuru dan minyak kelapa sawit ditinjau dari profil darah dan performan ayam kampung
topic Animal Breeding
url https://repository.ugm.ac.id/273713/1/Penggunaan%20Vitamin%20E%20dalam%20Ransum.pdf
work_keys_str_mv AT zuprizalzuprizal pengaruhvitaminedalamransumyangmengandungminyakikanlemurudanminyakkelapasawitditinjaudariprofildarahdanperformanayamkampung
AT yuwantatri pengaruhvitaminedalamransumyangmengandungminyakikanlemurudanminyakkelapasawitditinjaudariprofildarahdanperformanayamkampung
AT iriyantining pengaruhvitaminedalamransumyangmengandungminyakikanlemurudanminyakkelapasawitditinjaudariprofildarahdanperformanayamkampung