Peningkatan Kualitas Alat Bantu Pemotong Tempe pada UKM Keripik Tempe Menggunakan HOQ
Kota Malang merupakan salah satu kota penghasil produk makanan keripik tempe serta menjadi makanan dan oleh-oleh khas Kota Malang. Keripik tempe pada Kota Malang diproduksi oleh UKM (Usaha Keci dan Menengah). Dalam mengembangkan bisnisnya, UKM Keripik Tempe harus melakukan inovasi yang dapat meningk...
| Main Authors: | , , , |
|---|---|
| Format: | Conference or Workshop Item |
| Language: | English |
| Published: |
Departemen Teknik Mesin dan Industri UGM
2019
|
| Subjects: | |
| Online Access: | https://repository.ugm.ac.id/275363/1/Peningkatan%20Kualitas%20Alat%20Bantu%20Pemotong%20Tempe%20pada%20UKM%20Keripik%20Tempe%20Menggunakan%20HOQ.pdf |