Analisis Beberapa Makanan dan Minuman Dalam Kemasan Secara Spektrografik

Telah dilakukan eksperimen untuk meneliti kandungan zat-zat kimia dalam makanan dan mtnuman dalam kemasan yaltu: ciorned beef, sarden, susu kotak, teh kotak, buavita dan jUga urine, dengan menggunakan metode spektroskopik. Alat yang digunakan adalah Plane Grating Spectrograph buatan Shimadzu Corpora...

Full description

Bibliographic Details
Main Authors: Hadi, Dimsiki, Mathoyib, H.
Format: Other
Language:English
Published: Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam, Universitas Gadjah Mada 1988
Subjects:
Online Access:https://repository.ugm.ac.id/275527/1/nurhayati_201307004_dimsiki%20hadi%20%20%20TERPOTONG.pdf
_version_ 1826049947533836288
author Hadi, Dimsiki
Mathoyib, H.
author_facet Hadi, Dimsiki
Mathoyib, H.
author_sort Hadi, Dimsiki
collection UGM
description Telah dilakukan eksperimen untuk meneliti kandungan zat-zat kimia dalam makanan dan mtnuman dalam kemasan yaltu: ciorned beef, sarden, susu kotak, teh kotak, buavita dan jUga urine, dengan menggunakan metode spektroskopik. Alat yang digunakan adalah Plane Grating Spectrograph buatan Shimadzu Corporation, Jepang. Dengan alat ini telah dapat diperoleh garis-garis spektrum yang bersangkutan dengan pelbagai panjang gelombang. Bila garis-garis spektrum itu cukup baik, maka dengan cara membandingkannya dengan spektrum standar dapat d1tentukan zat-zat kimia yang terkandung didalam sample tersebut. Namun ternyata bahwa garis spektrum yang diperoleh belum sempurna sehingga belum_dapat dilakukan analisis. Hal ini disebabkan karena di sana-sini maslh terdapat kebocoran sinar-sinar yang tidak dikehendaki yang menimbulkan kebakaran pada lempeng gelas, sehingga mengaburkan garis spektrum. Hal lain yang menyebabkan kurang sempurnanya garis spektrum ialah bahwa setelah lempeng gelas perekam dicuci belum memberikan hasil yang jernih, sehingga juga akan mempersulit proses analisisnya. Dalam program selanjutnya direncanakan untuk melakukan eksperimen lagi hingga diperoleh hasil yang baik sehingga dapat dilakukan analisisnya. Hal ini sangat penting mengingat bahwa alat ini adalah alat yang baru. Karena itu sebelum digunakan oleh mahasiswa perlu dikuasai dahulu pengoperasiannya.
first_indexed 2024-03-13T23:55:13Z
format Other
id oai:generic.eprints.org:275527
institution Universiti Gadjah Mada
language English
last_indexed 2024-03-13T23:55:13Z
publishDate 1988
publisher Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam, Universitas Gadjah Mada
record_format dspace
spelling oai:generic.eprints.org:2755272020-01-13T06:37:12Z https://repository.ugm.ac.id/275527/ Analisis Beberapa Makanan dan Minuman Dalam Kemasan Secara Spektrografik Hadi, Dimsiki Mathoyib, H. Chemical Science Telah dilakukan eksperimen untuk meneliti kandungan zat-zat kimia dalam makanan dan mtnuman dalam kemasan yaltu: ciorned beef, sarden, susu kotak, teh kotak, buavita dan jUga urine, dengan menggunakan metode spektroskopik. Alat yang digunakan adalah Plane Grating Spectrograph buatan Shimadzu Corporation, Jepang. Dengan alat ini telah dapat diperoleh garis-garis spektrum yang bersangkutan dengan pelbagai panjang gelombang. Bila garis-garis spektrum itu cukup baik, maka dengan cara membandingkannya dengan spektrum standar dapat d1tentukan zat-zat kimia yang terkandung didalam sample tersebut. Namun ternyata bahwa garis spektrum yang diperoleh belum sempurna sehingga belum_dapat dilakukan analisis. Hal ini disebabkan karena di sana-sini maslh terdapat kebocoran sinar-sinar yang tidak dikehendaki yang menimbulkan kebakaran pada lempeng gelas, sehingga mengaburkan garis spektrum. Hal lain yang menyebabkan kurang sempurnanya garis spektrum ialah bahwa setelah lempeng gelas perekam dicuci belum memberikan hasil yang jernih, sehingga juga akan mempersulit proses analisisnya. Dalam program selanjutnya direncanakan untuk melakukan eksperimen lagi hingga diperoleh hasil yang baik sehingga dapat dilakukan analisisnya. Hal ini sangat penting mengingat bahwa alat ini adalah alat yang baru. Karena itu sebelum digunakan oleh mahasiswa perlu dikuasai dahulu pengoperasiannya. Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam, Universitas Gadjah Mada 1988-06 Other NonPeerReviewed application/pdf en https://repository.ugm.ac.id/275527/1/nurhayati_201307004_dimsiki%20hadi%20%20%20TERPOTONG.pdf Hadi, Dimsiki and Mathoyib, H. (1988) Analisis Beberapa Makanan dan Minuman Dalam Kemasan Secara Spektrografik. Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam, Universitas Gadjah Mada. (Submitted)
spellingShingle Chemical Science
Hadi, Dimsiki
Mathoyib, H.
Analisis Beberapa Makanan dan Minuman Dalam Kemasan Secara Spektrografik
title Analisis Beberapa Makanan dan Minuman Dalam Kemasan Secara Spektrografik
title_full Analisis Beberapa Makanan dan Minuman Dalam Kemasan Secara Spektrografik
title_fullStr Analisis Beberapa Makanan dan Minuman Dalam Kemasan Secara Spektrografik
title_full_unstemmed Analisis Beberapa Makanan dan Minuman Dalam Kemasan Secara Spektrografik
title_short Analisis Beberapa Makanan dan Minuman Dalam Kemasan Secara Spektrografik
title_sort analisis beberapa makanan dan minuman dalam kemasan secara spektrografik
topic Chemical Science
url https://repository.ugm.ac.id/275527/1/nurhayati_201307004_dimsiki%20hadi%20%20%20TERPOTONG.pdf
work_keys_str_mv AT hadidimsiki analisisbeberapamakanandanminumandalamkemasansecaraspektrografik
AT mathoyibh analisisbeberapamakanandanminumandalamkemasansecaraspektrografik