Lycopene Buah Solanum lycopersicum sebagai Pewarna Tablet Salut Gula

Telah diselidiki lycopene hasil isolasi Solanum lycopersicun (tomat) sebagai pewarna tablet salut gula. Penelitian ini dikerjakan dengan cara sebagai berikut : 1. Isolasi lycopone dengan cara ekstrasi ampas hasil saporifikasi buah tomat dengan menggunakan aceton hangat. Kristal yang diperoleh d...

Volledige beschrijving

Bibliografische gegevens
Hoofdauteurs: Mufrod, Mufrod, Susanto, Susanto
Formaat: Other
Taal:English
Gepubliceerd in: Lembaga Penelitian Universitas Gadjah Mada 1983
Onderwerpen:
Online toegang:https://repository.ugm.ac.id/275932/1/supriyanto_201309330_mufrod%20%20JUDUL%20%2B%20iii.pdf