Summary: | Bijijarak aatropha curcas L} mengandung minyak yang dapat dimanfaatkan pada pembuatan sabun, kosmetik dan juga sebagai bahan bakar nabati {biofuel}. Bijijarak mengandung senyawa ester phorbolyang bersifat toksik. Pengolahan minyak bijijarak menjadi bahan bakar nabati menyisakan hasil samping berupa ampas biji yang jumlahnya cukup melimpah. Untuk meyakinkan keamanan penggunaan ampas biji jarak, dilakukan uji mutagenik. Ekstraksi dilakukan dengan cara maserasi dengan pelarut metanol, uji mutagenic ekstrak dilakukan dengan metode Ames Test menggunakan bakteri Salmonella typhimurium TA 1535, baik dengan penambahan maupun tanpa penambahan homogenat hati (S9). Hasil uji menunjukkan bahwa ekstrak metanol ampas bijijarak tidak bersifat mutagenik terhadap bakteri S. typhimurium TA 1535.
Jatropha curcas seed contains viscous oil that can be used for soap making, cosmetic and as bifuel. It contains phorbol ester that was toxic. Biofuel production of Jatropha curcas seed left seedcake from mechanical press process. For safety evaluation, mutagenicity test was carried out The seedcake was extracted by maceration method at room temperature with methanol and the mutagenic effect was evaluated by Ames test against Salmonella typhimurium TA 1535 with or without S9 metabolic activator. Methanolic extract of Jatropha curcas seedcake had no mutagenicity effect against S. typhimurium TA 1535.
|