Kinetic of Drying of Banana Chip with Cabinet Dryer
Drying banana chip are generally carried out by method of direct sun drying The research is conducted to evaluate drying process of banana chip with cabinet dryer. This research also aims to determine characteristics of drying banana chip and to analyze of air temperature to change the moisture cont...
主要な著者: | Karyadi, Joko Nugroho Wahyu, Anggoro, Ascaryo Dwi, Bintoro, Nursigit |
---|---|
フォーマット: | 論文 |
言語: | English |
出版事項: |
2013
|
主題: | |
オンライン・アクセス: | https://repository.ugm.ac.id/33127/1/E16_-_JOKO_NUGROHO-UGM.pdf |
類似資料
-
KINETIC OF DRYING OF SLICED FRUIT WITH VARIOUS PRETREATMENT USING CABINET DRYER
著者:: Karyadi, Joko Nugroho Wahyu, 等
出版事項: (2013) -
PERUBAHAN KELEMBABAN RELATIF DAN KANDUNGAN UAP AIR UDARA PENGERING SELAMA PENGERINGAN CHIP SINGKONG DENGAN CABINET DRYER DENGAN PEREKAMAN DATA MENGGUNAKAN MULTI MEDIA CARD
著者:: Susanti, Devi Yuni, 等
出版事項: (2013) -
PENGERINGAN KERUPUK SINGKONG MENGGUNAKAN PENGERING TIPE RAK
著者:: Karyadi, Joko Nugroho Wahyu, 等
出版事項: (2013) -
IDENTIFIKASI AROMA CAMPURAN (BLENDING) KOPI ARABIKA DAN ROBUSTA DENGAN ELECTRONIC NOSE MENGGUNAKAN SISTEM PENGENALAN POLA
著者:: Muttalib, Surya Abdul, 等
出版事項: (2012) -
Kinerja Pengkomposan Limbah Ternak Sapi Perah Dengan Variasi Bulking Agent Dan Tinggi Tumpukan Dengan Aerasi Pasif
著者:: Karyadi, Joko Nugroho Wahyu, 等
出版事項: (2011)