Seduhan teh hijau yang difermentasi, cita rasa dan potensi khasiatnya

Seduhan teh hijau yang difermentasi, cita rasa dan potensi khasiatnya

Bibliographic Details
Main Authors:	, WINARDI, Rafael Remit, , Ir. Hardiman, M.Sc
Format:	Thesis
Published:	[Yogyakarta] : Universitas Gadjah Mada 1999
Subjects:	ETD

Similar Items

Kajian kemungkinan hubungan keberadaan perubahan komponen kimia biji kakao selama fermentasi dengan cita rasa bubuk kakao yang dihasilkan
by: , PUTRA, G.P. Ganda, et al.
Published: (1993)

Cita rasa era IR 4.0
by: Mohd Noor, Mohd Zairul
Published: (2020)

Nasi Goreng Indonesia Cita Rasa Mendunia
by: Fibri, Dwi Larasatie Nur, et al.
Published: (2020)

Peranan Perubahan Komponen Prekursor Aroma dan Cita Rasa Biji Kakao Selama Fermentasi Terhadap Cita Rasa Bubuk Kakao yang Dihasilkan
by: Perpustakaan UGM, i-lib
Published: (1994)

Pengisian program berkualiti, tepati cita rasa masa kini
by: Ismail, Irwan Shafrizan
Published: (2016)

Anang jurutera usahawan perkenal Shawarma cita rasa Malaysia
by: Amira Wayhida Izzati, Mohamad Amin, et al.
Published: (2024)

Pengelompokan klon teh berdasarkan sifat morfologi dan fisik yang berkaitan dengan potensi mutu
by: , SUROSO, et al.
Published: (1988)

Peningkatan kualitas seduhan kopi Arabika Aceh Tengah dengan fermentasi terkendali
by: , TAUFIQ MS., H, et al.
Published: (1988)

Pengaruh pemeraman, pengupasan pulp dan tingkat penggorengan terhadap beberapa sifat seduhan kopi robusta
by: , SISWOWARDJONO, Surini, et al.
Published: (1990)

Antara cita-cita dan maruah
by: Abdul Ghani, Siti Fatimah
Published: (2015)

Usia bukan penghalang capai cita-cita
by: UMP, LIB
Published: (2010)

Program NATC platfrom capai cita-cita
by: Mingguan Malaysia,
Published: (2013)

phytate content in fermented soybeans = Kandungan Fitat pada kedelai yang difermentasi
by: Perpustakaan UGM, i-lib
Published: (1991)

PERUBAHAN MIKROBIOLOGI, KIMIAWI, DAN KARAKTERISTIK FISIK BIJI SORGUM YANG DIFERMENTASI SPONTAN
by: , RUSLI FIDRIYANTO, et al.
Published: (2012)

Pengaruh penambahan Triptofan dan Glukosa terhadap perubahan fisik, kimia dan cita rasa pasta Kakao Lindak hasil penyangraian
by: , OGE, La, et al.
Published: (2007)

Daya cerna jerami padi yang difermentasi dengan jamur pleurotus sp pada sapi jantan peranakan Ongole
by: , MUGIYONO, Yahya, et al.
Published: (1985)

Potensi Losio Ekstrak Teh Hijau 3 persen pada terapi Akne Vulgaris derajat sedang
by: , SURYAWATI, Nyoman, et al.
Published: (2005)

Cita-Cita Ibu Kartini Merupakan Sebuah Informasi, Komunikasi, Dan Dokumen
by: Perpustakaan UGM, i-lib
Published: (1997)

Jumlah kalor yang diperlukan untuk menginaktifkan polifenol oksidase selama pelayuan daun teh pada pembuatan teh hijau
by: , SUPRIYONO, et al.
Published: (1989)

Pengendalian kualitas teh hijau di PT. Pagilaran Unit Samigaluh
by: , SARI, Devi Perwita, et al.
Published: (2002)

Bahagia bergelumang dengan tepung: Meskipun cita-cita asal mahu jadi pelumba kereta
by: Zainudin, Aniza
Published: (2012)

Cita cita besar Shake: Konsep mega seluruh negara, rakam lagu bahasa Melayu
by: Shuib, Nor Hatina
Published: (2012)

Bicara Cendekiawan MAAC 2024 – Universiti di Malaysia: Cita-cita dan Hala Tuju
by: Bardai, Barjoyai, et al.
Published: (2024)

Laporan penelitian cara kwantitatif pengukuran tingkat kerusakan pucuk teh dalam pemetikan
by: Hardiman, Hardiman, et al.
Published: (1975)

Kualitas jerami padi yang difermentasi menggunakan perlakuan inokulum bakteri, jamur dan isolat cairan rumen
by: , RACHMADI, Didy, et al.
Published: (1995)

Daya guna Losio ekstrak teh hijau 2,5 persen dibanding Losio ekstrak teh hijau 5 persen pada pencerahan kulit
by: , JONARIA, Esta Eradima, et al.
Published: (2005)

PENGARUH APLIKASI NANOFILLED SELF-ADHESIVE LIGHT CURED PROTECTIVE COATING DAN VARNISH TERHADAP PERUBAHAN WARNA SEMEN IONOMER KACA MODIFIKASI RESIN YANG DIRENDAM DALAM SEDUHAN TEH HITAM
by: , FRANSISCA DEBBY ROSALIA D, et al.
Published: (2013)

Uji efikasi seduhan daun tembakau (Nicotiana tabacum) dalam membunuh nyamuk Aedes aegypti
by: , TANJUNG, Nelson, et al.
Published: (2005)

Tak tetap hati pilih cita-cita: pelajar risau gagal raih apa diharap dalam hidup
by: Abdul Ghani, Siti Fatimah
Published: (2017)

Manfaat Potensi 'Emas Hijau'
by: Berita Harian, Ahmad Fiesal Othman
Published: (2008)

Aktivitas antiviral dari ekstrak teh hijau terhadap cucumber mosaic virus (CMV)
by: , SANTOSO, Totok, et al.
Published: (2000)

Optimasi sentrifugasi dan formulasi tablet effervescent teh hijau dalam upaya peningkatan umur simpannya
by: , ANDAJANI, Agoestijah Moelat, et al.
Published: (2007)

Potensi pektin dari sabut kelapa
by: , TAMTARINI, et al.
Published: (1988)

Evaluasi kandungan senyawa katekin dan aktivitas antioksidan tablet effervescent teh hijau
by: , ROHDIANA, R. Dadan, et al.
Published: (2002)

Aktivitas antioksidatif dan mipokolesterolemik ekstrak teh hijau dan teh wangi pada tikus yang diberi ransum kaya asam lemak tidak jenuh ganda
by: , MARTOYO, Arif, et al.
Published: (2001)

Aktivitas Antioksidatif dan Hipokolesterolemik Ekstrak Teh Hijau dan Teh Wangi pada Tikus yang Diberi Ransum Kaya Asam Lemak Tidak Jenuh Ganda =
by: Perpustakaan UGM, i-lib
Published: (2002)

Adsorpsi bau bunga dalam pengolahan teh wangi pengaruh tingkat gulung, tingkat kegosongan dan kadar tambahan lilin
by: , KUSTAMIYATI-BAMBANG, et al.
Published: (1985)

Gerakan sosial sebagai upaya mewujudkan cita-cita kemandirian komunitas Islam :: Studi terhadap kelompok Manhaj Tarbiyah di Kota Cimahi Jawa Barat
by: , SUEB, et al.
Published: (2004)

Berawal dari sebuah cita-cita (Studi Tentang Proses Konstruksi Masa Depan Anak-Anak Di Daerah Pedesaan)
by: , WIDYA UTAMA S.ANT, et al.
Published: (2013)

Efek Antimikroba Polifenol Dari Teh Hijau Jepang Terhadap Streptococcus Mutans
by: Perpustakaan UGM, i-lib
Published: (2007)