Pengaruh alpha-tokoferol terhadap kerusakan lemak bubuk buah apokat (Parcea Americana Mill)
| Main Authors: | , |
|---|---|
| Format: | Thesis |
| Published: |
[Yogyakarta] : Universitas Gadjah Mada
1999
|
| Subjects: |
| _version_ | 1826034438670123008 |
|---|---|
| author | , SUJIMAN , Dr.Ir. Pudji Hastuti |
| author_facet | , SUJIMAN , Dr.Ir. Pudji Hastuti |
| author_sort | , SUJIMAN |
| collection | UGM |
| first_indexed | 2024-03-13T19:28:01Z |
| format | Thesis |
| id | oai:generic.eprints.org:43257 |
| institution | Universiti Gadjah Mada |
| last_indexed | 2024-03-13T19:28:01Z |
| publishDate | 1999 |
| publisher | [Yogyakarta] : Universitas Gadjah Mada |
| record_format | dspace |
| spelling | oai:generic.eprints.org:432572014-08-20T05:57:47Z https://repository.ugm.ac.id/43257/ Pengaruh alpha-tokoferol terhadap kerusakan lemak bubuk buah apokat (Parcea Americana Mill) , SUJIMAN , Dr.Ir. Pudji Hastuti ETD [Yogyakarta] : Universitas Gadjah Mada 1999 Thesis NonPeerReviewed , SUJIMAN and , Dr.Ir. Pudji Hastuti (1999) Pengaruh alpha-tokoferol terhadap kerusakan lemak bubuk buah apokat (Parcea Americana Mill). UNSPECIFIED thesis, UNSPECIFIED. http://etd.ugm.ac.id/index.php?mod=penelitian_detail&sub=PenelitianDetail&act=view&typ=html&buku_id=4122 |
| spellingShingle | ETD , SUJIMAN , Dr.Ir. Pudji Hastuti Pengaruh alpha-tokoferol terhadap kerusakan lemak bubuk buah apokat (Parcea Americana Mill) |
| title | Pengaruh alpha-tokoferol terhadap kerusakan lemak bubuk buah apokat (Parcea Americana Mill) |
| title_full | Pengaruh alpha-tokoferol terhadap kerusakan lemak bubuk buah apokat (Parcea Americana Mill) |
| title_fullStr | Pengaruh alpha-tokoferol terhadap kerusakan lemak bubuk buah apokat (Parcea Americana Mill) |
| title_full_unstemmed | Pengaruh alpha-tokoferol terhadap kerusakan lemak bubuk buah apokat (Parcea Americana Mill) |
| title_short | Pengaruh alpha-tokoferol terhadap kerusakan lemak bubuk buah apokat (Parcea Americana Mill) |
| title_sort | pengaruh alpha tokoferol terhadap kerusakan lemak bubuk buah apokat parcea americana mill |
| topic | ETD |
| work_keys_str_mv | AT sujiman pengaruhalphatokoferolterhadapkerusakanlemakbubukbuahapokatparceaamericanamill AT drirpudjihastuti pengaruhalphatokoferolterhadapkerusakanlemakbubukbuahapokatparceaamericanamill |