Perubahan protein pada fermentasi awal pemedaan ikan kembung (rastrelliger neglectus)
| Main Authors: | , |
|---|---|
| Format: | Thesis |
| Published: |
[Yogyakarta] : Universitas Gadjah Mada
1999
|
| Subjects: |
| _version_ | 1826034507224973312 |
|---|---|
| author | , HANDAYANI, Dyah Ilminingtyas Wahyu , Ir. Suwedo H., MS.,M.Phil |
| author_facet | , HANDAYANI, Dyah Ilminingtyas Wahyu , Ir. Suwedo H., MS.,M.Phil |
| author_sort | , HANDAYANI, Dyah Ilminingtyas Wahyu |
| collection | UGM |
| first_indexed | 2024-03-05T23:38:46Z |
| format | Thesis |
| id | oai:generic.eprints.org:43605 |
| institution | Universiti Gadjah Mada |
| last_indexed | 2024-03-05T23:38:46Z |
| publishDate | 1999 |
| publisher | [Yogyakarta] : Universitas Gadjah Mada |
| record_format | dspace |
| spelling | oai:generic.eprints.org:436052014-08-20T05:56:41Z https://repository.ugm.ac.id/43605/ Perubahan protein pada fermentasi awal pemedaan ikan kembung (rastrelliger neglectus) , HANDAYANI, Dyah Ilminingtyas Wahyu , Ir. Suwedo H., MS.,M.Phil ETD [Yogyakarta] : Universitas Gadjah Mada 1999 Thesis NonPeerReviewed , HANDAYANI, Dyah Ilminingtyas Wahyu and , Ir. Suwedo H., MS.,M.Phil (1999) Perubahan protein pada fermentasi awal pemedaan ikan kembung (rastrelliger neglectus). UNSPECIFIED thesis, UNSPECIFIED. http://etd.ugm.ac.id/index.php?mod=penelitian_detail&sub=PenelitianDetail&act=view&typ=html&buku_id=4470 |
| spellingShingle | ETD , HANDAYANI, Dyah Ilminingtyas Wahyu , Ir. Suwedo H., MS.,M.Phil Perubahan protein pada fermentasi awal pemedaan ikan kembung (rastrelliger neglectus) |
| title | Perubahan protein pada fermentasi awal pemedaan ikan kembung (rastrelliger neglectus) |
| title_full | Perubahan protein pada fermentasi awal pemedaan ikan kembung (rastrelliger neglectus) |
| title_fullStr | Perubahan protein pada fermentasi awal pemedaan ikan kembung (rastrelliger neglectus) |
| title_full_unstemmed | Perubahan protein pada fermentasi awal pemedaan ikan kembung (rastrelliger neglectus) |
| title_short | Perubahan protein pada fermentasi awal pemedaan ikan kembung (rastrelliger neglectus) |
| title_sort | perubahan protein pada fermentasi awal pemedaan ikan kembung rastrelliger neglectus |
| topic | ETD |
| work_keys_str_mv | AT handayanidyahilminingtyaswahyu perubahanproteinpadafermentasiawalpemedaanikankembungrastrelligerneglectus AT irsuwedohmsmphil perubahanproteinpadafermentasiawalpemedaanikankembungrastrelligerneglectus |