Mikroenkapsulasi minyak atsiri jahe dengan campuran Gum-Arab-Maltodekstrin dan variasi suhu inlet spray dryer
| Main Authors: | , |
|---|---|
| Format: | Thesis |
| Published: |
[Yogyakarta] : Universitas Gadjah Mada
2000
|
| Subjects: |
| _version_ | 1826034674261032960 |
|---|---|
| author | , EFENDI, Elfin , Prof.Dr.Ir. Haryadi, MApp.Sc |
| author_facet | , EFENDI, Elfin , Prof.Dr.Ir. Haryadi, MApp.Sc |
| author_sort | , EFENDI, Elfin |
| collection | UGM |
| first_indexed | 2024-03-13T19:32:03Z |
| format | Thesis |
| id | oai:generic.eprints.org:44440 |
| institution | Universiti Gadjah Mada |
| last_indexed | 2024-03-13T19:32:03Z |
| publishDate | 2000 |
| publisher | [Yogyakarta] : Universitas Gadjah Mada |
| record_format | dspace |
| spelling | oai:generic.eprints.org:444402014-08-20T05:53:41Z https://repository.ugm.ac.id/44440/ Mikroenkapsulasi minyak atsiri jahe dengan campuran Gum-Arab-Maltodekstrin dan variasi suhu inlet spray dryer , EFENDI, Elfin , Prof.Dr.Ir. Haryadi, MApp.Sc ETD [Yogyakarta] : Universitas Gadjah Mada 2000 Thesis NonPeerReviewed , EFENDI, Elfin and , Prof.Dr.Ir. Haryadi, MApp.Sc (2000) Mikroenkapsulasi minyak atsiri jahe dengan campuran Gum-Arab-Maltodekstrin dan variasi suhu inlet spray dryer. UNSPECIFIED thesis, UNSPECIFIED. http://etd.ugm.ac.id/index.php?mod=penelitian_detail&sub=PenelitianDetail&act=view&typ=html&buku_id=5305 |
| spellingShingle | ETD , EFENDI, Elfin , Prof.Dr.Ir. Haryadi, MApp.Sc Mikroenkapsulasi minyak atsiri jahe dengan campuran Gum-Arab-Maltodekstrin dan variasi suhu inlet spray dryer |
| title | Mikroenkapsulasi minyak atsiri jahe dengan campuran Gum-Arab-Maltodekstrin dan variasi suhu inlet spray dryer |
| title_full | Mikroenkapsulasi minyak atsiri jahe dengan campuran Gum-Arab-Maltodekstrin dan variasi suhu inlet spray dryer |
| title_fullStr | Mikroenkapsulasi minyak atsiri jahe dengan campuran Gum-Arab-Maltodekstrin dan variasi suhu inlet spray dryer |
| title_full_unstemmed | Mikroenkapsulasi minyak atsiri jahe dengan campuran Gum-Arab-Maltodekstrin dan variasi suhu inlet spray dryer |
| title_short | Mikroenkapsulasi minyak atsiri jahe dengan campuran Gum-Arab-Maltodekstrin dan variasi suhu inlet spray dryer |
| title_sort | mikroenkapsulasi minyak atsiri jahe dengan campuran gum arab maltodekstrin dan variasi suhu inlet spray dryer |
| topic | ETD |
| work_keys_str_mv | AT efendielfin mikroenkapsulasiminyakatsirijahedengancampurangumarabmaltodekstrindanvariasisuhuinletspraydryer AT profdrirharyadimappsc mikroenkapsulasiminyakatsirijahedengancampurangumarabmaltodekstrindanvariasisuhuinletspraydryer |