Isolasi jamur pada titik kritis pengolahan ribbed smoked sheet (RSS) dan kemampuan redestilat asap cair kayu karet (Hevea Brasiliensis) sebagai anti jamur

Bibliographic Details
Main Authors: , ULFAH, Maria, , Dr.Ir. Purnama Darmadji, MSc
Format: Thesis
Published: [Yogyakarta] : Universitas Gadjah Mada 2000
Subjects:
ETD